媽媽,你真了不起作文範例
我的媽媽可了不起了,她會做很多甜點。每當那些甜點擺在我面前時,我總會禁不住流下口水,恨不得立刻拿起一個,放進嘴裡。
一個晚上,媽媽在廚房裡忙活著。我很是奇怪:媽媽在忙什麼呀?廚房裡乒乒乓乓的聲音真是吵得不得了,我一定得去瞧瞧!我拉開了廚房的門,問道:“媽媽,您在準備明天的早飯嗎?”媽媽笑眯眯地對我說:“呵呵!明天你就知道了。”於是,我只好帶著疑惑回房間睡覺去了。
第二天,我吃完早飯後,連忙去廚房看了看媽媽在做什麼。嗯?案板上有煮好的紅豆,一小碟冰糖和幾根山藥。媽媽忙來忙去,一會兒擺弄這兒,一會兒又擺弄那兒,讓我的心中又畫上了一個問號。原來,媽媽在嘗試做甜點呢!她先把鍋子擦乾,架在火上,又把那一小碟冰糖放進鍋裡,開小火熬了好一會兒。在把冰糖熬成糖漿的間隔裡,媽媽還把山藥切成一段一段的,削好皮,擺放在水已經燒開的蒸鍋中。等冰糖已經完全融化後,媽媽接著倒入煮熟的紅豆。媽媽看我一副若有所思的樣子,就告訴了我她昨天晚上在浸泡沖洗紅豆,所以才會發出那麼大的響聲。紅豆一定要浸泡十個小時以上才容易煮熟,所以她早上起床就把浸泡了一夜的紅豆先煮好了。媽媽不停地翻炒紅豆,直到鍋裡的糖漿已經均勻地包裹住紅豆,她才關掉火,把裹好糖漿的紅豆倒進碗裡。這時,山藥也蒸熟了。媽媽把蒸好的山藥盛進大碗裡,用勺子壓成泥。之後,她把紅豆加進山藥泥中,不停地沿著順時針方向攪拌均勻。她又從食品櫃裡取出了一個心形果凍,讓我吃乾淨後,把果凍殼沖洗後,用來做“模具”。最後,媽媽把已經攪拌好的山藥紅豆泥用勺子一點一點地舀進果凍殼中,壓緊、填滿後,她把果凍殼倒扣在碟子裡,用手輕輕地敲幾下,啊!一個可愛的心形山藥紅豆糕就做好了。媽媽還在上面擺放了幾小塊切好的草莓,看上去更加誘人了。之後,媽媽把剩餘的山藥紅豆泥也像變魔術似地做成了一顆顆小“愛心”。
我已經有點迫不及待了,可是媽媽說還不能吃。她把做好的山藥紅豆糕放進冰箱冷藏,想讓口感越發美味。過了一會兒,她拿出山藥紅豆糕,放在飯桌上,令我忍不住想嚐嚐味道如何。我把一個放入口中,山藥入口即化,紅豆甜而不膩。真是味道絕佳的健康美食啊!
您可能感興趣: