“鹽”談趣事作文範例

國小五年級作文 全文約644字

我是一個地地道道的寧波人,以“鹹”而聞名天下:鹹蟹、鹹蝦都是我們的傳統美食。我的童年也是與“鹽”結下了緣。

記得我6歲那年。看到媽媽做的鹹蟹使人胃口大開,便也想和媽媽一樣,過把“廚師”癮!我做的第一道菜就是“蟹糊”。先拿菜刀切蟹,發現刀這傢伙真重,費了好大的力才拿起來。小心翼翼地把蟹“大卸八塊。”拿出調味料,撒在裝有鹹蟹的盆子中。經過我的“精刀細割”,終於做好了,媽媽嚐了一塊,說“味道不錯!只是鹽放得少了,味道淡了些,再加些鹽,下飯吃味道更好!”聽了媽媽的話,我又高興又疑惑:鹽到底是什麼東西,只要加了它,菜就會變得很好吃嗎?難道鹽就像是“神奇的香精”嗎?

整個晚上,我一直絞盡腦汁地想這個問題,終於如夢初醒,想到了問題的關鍵所在:鹽就等於飯菜的“香粉”!有了它,飯菜就會香甜可口,少放鹽就是“好吃!”多放鹽就是“真好吃”!得到這個結論後,我高興得睡不著覺,期盼明天早點到來,能給媽媽露一手。

第二天,我躡手躡腳地走進廚房,準備重新再做一次,讓媽媽對我刮目相看。洗蟹、切蟹、放調料、之後就要展現“做蟹密招”了,確認無人偷師學藝後,我欣喜若狂,拿出鹽罐,放了幾十勺鹽,才心滿意足地收拾好廚房,滿心歡喜把蟹端給了媽媽。

媽媽見我獨自做了鹹蟹,眼前一亮,拿起筷子就往嘴裡送。“好鹹啊,昨天做得不是挺好的,今天怎麼……”媽媽喊道。舌頭直往外伸。怎麼回事,不是鹽放得越多越好吃嗎?原來我只是異想天開……

直到現在,我還在做鹹蟹,只不過已經熟能生巧了,我回想著拿純真、懵懂的童年,卻也一去不返了。

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