生石灰煮雞蛋作文範例

國小四年級作文 全文約606字

今天,我在電視裡看見一個科學實驗—生石灰煮雞蛋,只見主持人在生石灰中加上了水,頓時石灰散開並冒出白煙,主持人把一個生雞蛋放進石灰中央開始煮蛋,我想:沒有加溫加熱,雞蛋怎麼會煮熟呢?二十分鐘後,主持人從石灰中取出雞蛋,並剝了皮,潔白的蛋白緊緊包裹著蛋黃,只見他再去掉蛋白,熟透了的蛋黃就展現在眼前。“太神奇了!”我情不自禁地叫了出來。

我也想試一試。說不定電視節目騙人呢!說幹就幹,可家裡沒有生石灰,我只好出去買生石灰,但是到哪裡去買呢?我失望地回到家裡。細心的爸爸知道後願意幫助我,爸爸從工地上找來了一大塊石灰石,我一看,甭說有多高興。我迅速行動起來,首先打了一小盆水,把石灰塊放進水裡,頓時石灰散開並冒出白煙,我迅速把一個雞蛋放進生石灰水裡,盆子裡出現了一些氣泡,我用手摸了摸盆子,盆子發燙了。等了半個小時,我將雞蛋拿出來,用清水洗乾淨,再往桌子上一滾,雞蛋滾得很穩,我斷定雞蛋熟了。為什麼呢?因為生雞蛋往桌子上一滾,由於生雞蛋裡的蛋青和蛋黃都是液體,液體撞擊雞蛋殼兒使雞蛋的滾動非常不穩定,而熟雞蛋的蛋黃和蛋青全部是固體,固體不會撞擊雞蛋殼兒,因而使雞蛋的滾動很穩定。我小心翼翼地剝開雞蛋殼,啊!雪白的蛋白露了出來,雞蛋果然被煮熟了。

我很好奇生石灰加水怎麼能煮熟雞蛋?爸爸見我百思不解的樣子,告訴了我原因,原來生石灰遇水會放出大量的熱,這樣就把雞蛋給煮熟了。

科學世界真是無奇不有啊!我愛科學!

您可能感興趣