甜蜜的味道作文範例

國小四年級作文 全文約643字

春節,很多人一看到這個詞,第一個想到的一定就是美食。春節的美食各種各樣,五花八門,形態不一,但卻都有一個共同的特點,那就是都有著濃濃的年味。在我們的家中,每到過年都有著濃濃甜甜的味道,這就是糯米藕的味道,媽媽說香甜的糯米藕象徵著日子的甜蜜幸福。

我不光喜歡吃媽媽做的糯米藕,還喜歡看媽媽做糯米藕,最開心的是幫媽媽往藕眼裡添糯米,媽媽會在新年的前一天晚上就把糯米泡到水裡,這樣泡過一晚的糯米會更粘,更加軟糯。挑選蓮藕也是有很講究的哪!媽媽說一定要選胖胖的、光滑整節的蓮藕,那樣的孔洞比較大,容易塞米進去。媽媽先將蓮藕的皮削好,用刀去掉一頭的根部,但是沒有扔掉,媽媽說一會兒還要用它把裝好米的藕再蓋起來。接著我和媽媽一起用筷子把糯米一點一點、小心翼翼地塞入到蓮藕裡,這是我最喜歡做的步驟,直到我用米把藕塞得滿滿的,媽媽取來了牙籤把之前切下來的蓮藕根和整個蓮藕連線了起來。接著媽媽用砂鍋加入紅糖、大棗和水,又加了一勺冰糖,再放入蓮藕到火上煮熟,因為放了紅糖煮熟的蓮藕略呈紅色,媽媽撈出蓮藕用刀切成片擺在盤中,又在上面加了冰糖和蜂蜜放入蒸鍋中蒸20分鐘,這道糯米藕就完成了。

媽媽剛揭開鍋蓋,瞬間屋裡飄滿了糯米藕香甜的味道,我迫不及待的湊過去使勁嗅著,實在忍不住啦顧不上燙夾起一塊咬了一口,哇噻!又粘又糯,藕斷絲還連,加上焦糖的香甜讓我等不及放涼,直接將剩下的一整塊丟在了口中,實在是太好吃啦!這種甜甜的味道每年都是在我們家中迴盪,希望我們新一年的生活也像糯米藕的味道一樣,甜甜蜜蜜!幸福美滿!

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