冬日裡的溫暖作文範例
北風凜冽，寒風呼嘯，在這寒冷的冬天裡，誰不想得到一份溫暖呢？我心中的這份溫暖來自父母，來自他們手中那碗飄著蔥花、冒著熱氣、上下翻騰、白白胖胖的水餃。
我父親，是北方人，愛吃餃子，所以家中常常飄散出餃子的香味，冬天也不例外。餃子雖好吃，但製作的過程挺繁瑣，充滿著勞動的艱辛和汗水。
開始做餃子了，父親先按一定比例用水和麵粉和成麵糰，再將麵糰放在溫暖的環境下發酵。接著，母親開始準備肉餡，選上好的豬肉和新鮮水靈的芹菜。剁肉餡是件耗時又費力的事，兩把菜刀交錯敲擊在肉與菜板上，發出清脆的“篤篤”聲。時間久了，北風不斷的吹過，媽媽握著菜刀的手也在輕輕的顫抖著。與此同時，父親已把芹菜擇好、洗淨、切碎。父親將母親切好的肉餡與芹菜混合，再打入雞蛋、倒入香油、撒上鹽和其他調味料，然後不間斷的向同一個方向攪拌、不停地攪拌。
這時媽媽將麵糰拿出來，在案板上使勁地揉著，時而圓時而扁，時而長時而短，麵糰漸漸變得韌勁十足，最後把面揉成長條，用刀切成一個個均勻的小塊，用手拍扁，隨後左手抓住一個小面塊，右手拿起擀麵杖水平滾動壓在小面塊的邊緣，左手不停轉動小面塊，右手有節奏的操縱擀麵杖，左右手配合，一個、兩個、三個……媽媽十分認真，眼睛專注的盯著慢慢成形的餃子皮，雖然是在寒冷的冬天，媽媽的額頭卻滲出了細細的汗珠，順著媽媽的臉龐滴落下來。
爸爸的餃子餡攪好了，就開始包餃子。只見他拿起擀好的餃子皮，在左手中攤開，右手用筷子夾起一塊大小適中的肉餡兒，放在麵皮的中間，把麵皮對摺，然後雙手用力一捏，一個元寶樣的餃子就成形了。就這麼一攤、一夾、一折、一捏，一個個餃子就整整齊齊地排在竹篩上，樂呵呵地瞅著我們。
吃頓餃子看似簡單，卻融入了爸爸媽媽的認真、努力、和真愛。不一會兒，爸爸媽媽的手因為寒冷而不住的顫抖。我勸說他們：“爸媽你們先歇會兒吧。”“走開走開，別添亂，天這麼冷你手會凍壞的，再說，我們休息了，包不完你吃什麼？”儘管語氣有點不耐煩，我卻聽出了父母對我無微不至的關愛。
餃子終於包完”的一下就冒了出來，肉汁、湯汁美味無比，滿口留香。
吃著鮮美可口的餃子，想到父母親包餃子時的辛勞，看著他們略顯疲憊而又充滿笑意的臉，我的心裡一酸，不覺間眼睛溼潤了。這餃子不僅包含著父母的辛勞與汗水，還包含他們對我濃濃的深情和關愛。
在這寒冷的冬日裡，一股暖陽流經我全身，溫暖著我的心房！
有你們的愛，這個冬天不再寒冷！
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