米粉製作調查報告作文範例

國小四年級作文 全文約1005字

米粉是一種以米為原料,經一系列工序所製成的米制品,在我國深受大眾喜愛。那麼米粉到底是怎樣做成的呢?於是,今天早晨,我和媽媽、姚婷峰同學帶著這個疑問,來到了米粉店。

走進店鋪,只見這個不大的房間裡擺放著許多機器,機器旁邊佇著三個人影。我憑著平時的“經驗”,馬上認出了老闆,並向她說明了來意。取得同意後,我們便開始了全面大觀察。粉店門口只見一位奶奶正在用油刷刷一個大鐵盤,想必那就是做粉的容器吧!我猜測。但為什麼要刷油呢?我正準備上前詢問,但又轉念一想:如果什麼都知道了,那豈不是沒了樂趣?於是,我將目光轉移到了另一位爺爺身上。他正在和老闆一起將一桶白色液體倒進一臺機器裡,隨即,機器下方的洞口竟流出了與白色十分相似的液體。難道剛才的白色液體倒進去後,又從這個洞裡流了出來?老闆似乎看透了我的心思,她向我解釋道:“剛才倒進去的是從昨晚浸泡到現在的大米,經過這個機器的粉碎,就變成了真正的米漿,從機器洞口流出來了!”哈哈,原來如此,這可真是大開眼界呀!

大概十分鐘後,門口的老奶奶已經刷完了所有的鐵盤,她走到一臺巨型機器旁啟動了開關。嘿,這種機器我見過,只要將打好的米漿倒進大鐵盤裡,然後均勻地送進機器裡,米漿就會受熱變成米粉,自動從機器的另一端送出來。事實證明,我的想法十分正確。原來這臺巨型機器就是加工米粉的主要部件,我也不由得意起來。就在這時,一直默不作聲的爺爺開口說話了:“有誰知道這些鐵盤為什麼會自動移出來呢?”雖然我知道怎麼使用這臺機器,但對它的原理可是一無所知!我望望媽媽,又望望姚婷峰,她們也和我一樣,無奈地搖了搖頭。見我們都不知道,老闆才終於公佈了答案:氣壓。

老闆繼續解釋道:“在這個機器裡裝有履帶,而鐵盤就放在履帶上。當熱氣將米漿凝成米粉的同時,機器產生的氣壓也在推動履帶前進。所以,當米漿變成固體時,鐵盤同時也被推了出來。”唉!看來自認知識淵博的我“上知天文,下知地理”,就是不懂這中間的機器呀!

終於,在我們的談笑聲中,第一批米粉出爐了!可是離正宗的米粉還差最後一道工序,取盤!只見老爺爺熟練的拿起油刷,在蒸熟的米粉上快速的滑動,緊接著亮晶晶的米粉在爺爺手中從鐵盤上被小心翼翼地被取了下來,整齊的擺放在另一個大鐵盤裡。透亮的米粉象銀盤般,又香又軟!哈哈!正宗的米粉終於新鮮出爐了!

幾分鐘後,我們吃著老闆阿姨送的米粉,“努力”回味著做米粉的過程,怎麼也忘不掉。也許,這就是探究科學的樂趣吧!

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