我跟媽媽學炒菜作文範例

國小三年級作文 全文約648字

今天媽媽教我做黃瓜炒雞蛋。

我們先拿來兩根翠綠的黃瓜和三個圓溜溜的雞蛋。我拿起刀,把黃瓜切成一片片圓滾滾的。然後,我把雞蛋往碗上一磕,把蛋打在碗裡,沿著碗邊用筷子奮力打起雞蛋來。

所有材料都準備好了。我開啟電磁爐,可是一擰,連火星也沒看見。媽媽不慌不忙地說:“不急,慢慢來,你的手按下去再擰。”我照著媽媽的話去做,果然,火焰像一個閃亮的光環冒了出來。我倒一點油,然後端起鍋搖了搖。接著,我趕快把雞蛋液倒入鍋中,油發出“滋啦滋啦”的聲音像鞭炮一樣,嚇得我連連後退,我戰戰兢兢地說:“媽媽,要不還是你來做吧。”媽媽了不讓我半途而廢,就一本正經地說:“好吧,那你這盤菜就別吃了。”“那怎麼行,”我說,“黃瓜炒雞蛋可是我最喜歡的菜之一。”說完,我拿起鍋鏟,開始翻炒。我聚精會神地看著鍋裡的雞蛋,它好像在跳舞一樣上下翻飛。這時媽媽說:“手拿起來一下,把鍋轉一下。”“為什麼?”我好奇地問,難道不能讓我抓扶手嗎?我心想。“因為這樣才不會讓旁邊的鍋燙到你。”媽媽回答。

接下來,輪到黃瓜“下油鍋”了。我將黃瓜一股腦兒地倒進鍋裡,繼續用力翻炒,媽媽再指導我放入鹽,一盤清爽可口的黃瓜炒雞蛋出爐了。

這件事讓我懂了有些事情看似簡單,但是其實很難,所以每件事都必須認真做。

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