我為爸爸做頓飯作文範例
國小五年級作文 全文約596字
小時候,爸爸總是給我燒各種各樣好吃的美食,其中我最喜歡吃的就是紅燒肉和紅燒魚了。因此爸爸幾乎每天都給我燒紅燒肉和紅燒魚。現在我長大了,也應該給爸爸做頓飯了。所以我就開始學廚藝了。
我先學習燒紅燒肉,這道菜的難度還行,我很快就學會了,它的步驟是:先開啟煤氣灶,然後倒入金燦燦的金龍牌色拉油,緊接著放入蔥、姜,再放入事先切好的豬肉放鍋中翻炒,緊接著放入料酒,再翻炒一會,放入鹽、糖、醬油等等一些配料,最後放入足夠的水燉1個小時左右,美味可口的的紅燒肉就做好了。
下一道菜做紅燒魚,其實這道菜的做法跟紅燒肉的做法差不多。可殺魚就不是那麼簡單的事了。首先我們要把魚的魚鱗去除了,魚肚子剖開,取出裡面的內臟,再把魚鰓去除,然後洗乾淨,再把魚剁成一段一段的,最後才可以下鍋。殺魚時魚很凶猛,活蹦亂跳的,扭來扭去像是在“跳舞”,好不容易抓住了它的頭,可它還在掙扎著,尾巴在不停地搖來搖去。這樣殺魚就會很容易切到手,就在我快要放棄的時候,突然靈機一動,想到了一個好辦法,把它打暈了不就可以了嗎?我用手裡的刀使勁打它的頭部,不一會兒,它就不動了。接下來的事情對我而言就輕鬆了。
色香味濃的紅燒肉和紅燒魚做好了,端上了桌,爸爸嚐了嚐,豎起大拇指不停地誇讚我:“真不錯,真好吃,我的女兒長大了,以後我有口福了……”我聽了心裡美滋滋的。
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