第一次包餃子作文400字作文範例
【第一次包餃子】
王思皓
餃子，人人吃過，但會做的人很少。今天，我就給你講一講我第一次包餃子時的情景吧！
又是一個美麗的新年。一大早，我就蹦蹦跳跳地對媽媽說：“媽媽，今天過年要吃餃子。這次，我不要您包，我要自己包一次了。”媽媽說：“可以啊，我們現在就開始吧！”我說：“可哪兒有材料啊？”媽媽說：“我知道你今天要包餃子，所以已經把材料準備好了。來，我先教你擀餃皮。”小聲地告訴你，我已經不止一次看到我媽媽的“特異功能”了。我馬上回答說：“好！”我興致勃勃的跟著媽媽學了起來。
我一看，原來擀餃皮那麼簡單。首先，先倒四分之二的麵粉和水混在一起。面和出來以後要不停地揉半小時。然後，把面搓成粗粗的“長條”，切成一小塊一小塊的。最後，將小一塊兒一小塊兒的麵糰壓成圓“餅”，再用擀麵杖一滾。我家沒有擀麵杖，所以，我只好用我的茶杯滾了起來。
接下來該弄餡兒了。我準備用大白菜、香菇、肉當餡包餃子，我一不做，二不休，立刻做了起來。我把大白菜洗乾淨然後一片一片摞起來，它們就乖乖的“疊起了羅漢”。該切了，我先橫著切，可老是切的太粗，又豎著切，又切的太大了。最後，我在媽媽的幫助下切好了。下面輪到包餃子了。我先在餃皮的邊緣抹上圈水（因為這樣餃皮才能粘起來），然後放上一層薄薄的餡就好了。我包的餃子有：小魚餃子、刺猥餃子、小花餃子、帽子餃子、棒棒糖餃子等。
通過這次包餃子我明白一個道理：有志者事竟成！因為我一開始還以為我包不好，會鬧出玩笑來呢！
今天真是快樂的一天啊！
【第一次包餃子】
王一涵
今天是元旦放假的第一天，我懶洋洋地躺在床上，心想：這可是元旦三天假的第一天，我要好好的睡上一大覺！所以我躺在床上不肯起來，就像有一塊巨大的口香糖把我粘在床上一樣！直到媽媽對我說：“涵涵，起來包餃子嘍！”我頓時從床上蹦了起來，加入媽媽和奶奶的包餃子隊伍中了！
我先拿出奶奶已經弄好的麵糰，繼續揉了揉，把它做成長條狀，再小心翼翼的捲起來，然後用勺子挖出一些早已剁好的肉泥，輕輕的鋪在卷好的麵糰上。好啦，大功告成啦！我的重頭戲——玫瑰花餃子做成了！
接下來我想做一隻小刺蝟。所以我拿來了麵糰、剪刀和紅豆。你們肯定會想：咦？麵糰和紅豆我們知道會用到，可是剪刀有什麼用呢？別急嘛，聽我來慢慢講。我拿出麵糰，把它揉成橢圓形，再把兩顆紅豆塞進眼睛的位置。最後，剪刀上場了！我用剪刀在小刺蝟後背部位剪出了許多“鋼針”！再挖出一些豬肉泥和大白菜，撒在那些“鋼針”的縫隙裡，好啦！小刺蝟這就做好啦！我把它和玫瑰花放鍋裡蒸，蒸好了這些作品越發顯得豐滿逼真，讓人都捨不得吃掉它們呢！
一開始，我還害怕我會做不好。此時時刻的成功讓我想起來萊昂納德·弗蘭克轉寫的那句名言“怯懦是你最大的敵人，勇敢則是你最好的朋友。”我們應該勇於嘗試、勇於挑戰，這樣我們才能不斷學習到新的本領！
【第一次包餃子】
王泳懿
餃子，人人都吃過，但不是人人都會包，那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧！
元旦放假的第二天早晨，我的奶奶大喊大叫說：“欣欣起床了，去你外公家包餃子了。”我說：“我不想從暖暖和和的被窩裡起來，這個滴水成冰的大冬天裡，幹什麼不好？非要包餃子。”但轉念一想，包餃子不是也讓我學會了一個新技能嗎？於是，我就興沖沖地趕到了外公家。外公說：“欣欣來了！”我突然看到桌子上有一個大饅頭，一不小心叫了出來，外公笑著解釋說：“這是麵糰，不是饅頭。”我看了看，怎麼回事，大饅頭慢慢的變成了麵糰。我先把麵糰一條一條切開來，再把麵糰擀一擀，一個圓形的餃皮就出來了，可是我覺得一點都不像圓，而像愛心的形狀。終於，在外公的指導下，擀出了一片像樣的餃皮。
擀完餃皮後，我拿起餃皮開始包餃子了。首先用筷子夾一點陷放到餃皮中間，然後把餃皮對疊，接著把兩邊捏緊。一看，哇！一個“小月亮”形狀的餃子出現了。接著，我擀出了一塊正方形的餃皮，我要做一朵美麗的玫瑰花餃子，在餃皮上方放上一些陷，我再擀出一個長方形，做了20片花瓣，一朵花兒終於好了。
這一次包餃子，我很開心，真令我難忘。
【第一次包餃子】
朱林鋒
今天是元旦放假的第二天，天氣晴朗，陽光明媚。媽媽說：“今天中午吃餃子。”我聽了，一蹦三尺高，連聲叫好。長這麼大，我吃過許多餃子，可從沒自己親手包過一次。所以，我要跟媽媽好好學一下包餃子，包出既可口又美味的餃子。
一大早，我和媽媽興致勃勃地就去永輝超市購買包餃子的材料。一來到超市，就看見超市的商品琳琅滿目，看得我眼花繚亂。超市裡有青菜、魚、番茄、南瓜，還有好多其他種類的水果蔬菜……媽媽挑了一些香菇、蝦仁、蔥姜、一塊肥瘦相間的肉和一些包餃子的材料等等。付了錢以後，我們高高興興地就回家了。
回到家，我和媽媽要先做好包餃子前所需的準備：媽媽先把香菇、蝦仁、蔥姜剁碎，把它們攪拌在一起。這樣，包餃子的餡就完成了。我們再準備好一碗水和一袋餃子皮，所有前奏已準備就緒。接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然後右手持勺子把餃子餡攤到餃子皮裡，再用雙手捏幾下。哇，一個像模像樣的餃子就在媽媽的手裡誕生了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了直流口水。
看著媽媽手中的餃子，我躍躍欲試，心裡想：我一定要比媽媽做的更好！說做就做，我也學媽媽的樣子做，可是，我做出來的餃子活像個四不像的怪物。媽媽看了，便大笑起來。我不甘示弱，又繼續包起來，嘗試了好多次後，有志者，事竟成，我終於做出了一個像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的傑作，也不停地誇獎我：“寶貝，你終於學會包餃子了！
經過我堅持不懈的努力，我終於學會了包餃子。嘗著親手包的餃子，我心裡美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理：世上無難事，只要肯努力！
【第一次包餃子】
劉欣
今天早上我剛起床就發現餐桌上擺著餃子皮和餡，原來是媽媽今天早上在菜市場剛買的，我高興地喊：“我可以學包餃子嘍！”
中午到了，媽媽把餃子皮和餡放在桌子上準備包餃子，我看著餃子皮和餡手有點兒癢，也想上去包幾個，媽媽看見了就說：“我們一起包餃子吧，你不會媽媽可以教你。”剛聽完我就穿上圍裙準備包餃子。
剛開始我先拿出一張餃皮，再在餃皮中心放上大白菜和肉餡，然後在餃皮的周邊抹上一圈的水，因為餃皮太硬了，最後就是用手一點點地捏餃子皮，嗯？怎麼感覺手上溼溼的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎麼能包住呢？”
原來包餃子也有技巧，媽媽邊說邊做：把餃子皮託在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練地一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。我照著媽媽教的方法開始包了，我包的時候一個比一個好看。
餃子包好了，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然後把餃子一個個輕輕地下進去，再用勺子背輕輕地推著，生怕把餃子弄破了。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心裡還是美滋滋的。
【第一次包餃子】
陳天瑞
今天是星期天，我在家裡睡覺，正在做著美美的夢，突然聽到媽媽說快起床，我們今天要去奶奶家包餃子，可是我一點都不想從溫暖的被窩裡起來，但我還是起來了。
我和媽媽一起去奶奶家，到了奶奶家，我一眼看到桌子上面擺滿了各種各樣的材料，盆裡放著菠菜和肉餡，有刀、大小麵糰，還有擀餃皮的小木棍，短短的，圓圓的真好玩，看上去好像打豉棒。不一會兒，奶奶擀了很多圓圓餃皮，接下來，媽媽開始教我包餃子，我心裡非常緊張。我左手拿餃皮，右手拿勺子，放上餃餡，餃皮子兩邊對摺，先把餃邊的中間捏一下，然後從左右兩頭向中間捏，還要用力捏緊，我包第一個餃子餃餡都露出來了。可我並不灰心，大家都知道，失敗是成功之母。我繼續跟媽媽學包餃子，我一邊看一邊包，媽媽手把手教我，果然包得有點像餃子，也沒有餃餡露出來，媽媽說有進步，我也很開心。
這次學包餃子使我得到很大收穫，學到了知識，從不會到會，懂得做任何事情要認真虛心地學，沒有學不會的道理。
【第一次包餃子】
肖雨桐
餃子，人人吃過，可說不上人人都會包，假期裡，我又學會了一個新技能——包餃子。
元旦假期的第一天早晨，我還在被窩裡，就聽見媽媽在喊：“桐桐，快點起床，去外婆家包餃子啦！”我原來不想去，因為現在是大冬天，又不上學，作業全寫完了，所以躺在床上是最好的選擇，何況，我也不願意離開溫暖的被窩，可轉念一想，反正沒事做，還不如去學一個新本領。於是，我興沖沖地起床跟著媽媽來到外婆家。
到了外婆家，我看到早已剁好的五花肉，還有已經切碎的韭菜，外婆正在將肉和韭菜混合在一起，放入豆油、鹽還有麻油，然後在攪拌著，原來這就是餃餡，聞著香噴噴的。突然，我看見桌上有一個“大饅頭”，媽媽告訴我，這是用麵粉和水和起來的麵糰，一會就用這個麵糰包餃子。
過了一會兒，前期工作準備到位，外公來了。只看見外公拿起刀，切開一塊麵團，把那一團面再切成一個又一個的小塊，把所有的麵糰都切完後，任意取一個小塊，在它的中心一按，儘量把它變成一個圓形，所有的都完成後，再擀餃皮，擀餃皮時，一隻手要拿著，另一隻手拿著擀麵杖轉一下，擀一下，轉一下，擀一下，大約反覆進行10次後，一張圓形的餃皮就出來了，我也學著外公的樣子擀了起來，不一會兒，一張餃皮就成功出爐了，可看起來一點也不圓，樣子很像一個愛心，反覆嘗試了幾次後，終於擀出像樣的餃皮了。
會擀餃皮後，我拿著餃皮開始包餃子。首先用筷子夾一點餡放在餃皮中間，然後把餃皮對稱摺疊，接著把兩條邊捏緊，一個“月亮”形狀的餃子出現了。按著，我擀了一個正方形的餃皮，因為我要做我的特色“玫瑰餃子”。首先，在它的一半上面放上一層薄薄地餡，接著，把餃皮做成長方形，捲起來，做成花心，然後，再擀一個大長方形，同樣也在上面的一半放上薄薄的餡，再合起來，變成一個正方形，最後，再把餃皮變成水滴形，用來做花瓣，重複20次做法，會有20片花瓣。現在，只要把花瓣放上去，我的重頭戲——玫瑰餃子終於完成了。
通過這次親手實踐活動，我知道只要有信心，做什麼都能成功。因為我之前還擔心自己做不好，鬧出笑話來呢！
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