雞蛋的奧祕作文範例

國小四年級作文全文約911字

生活是個奇妙無比的世界，有許許多多令人驚歎的奧祕等待著我們去發現。

有一天週末，吃早餐的時候，爸爸拿起一個煮雞蛋使勁一捏，蛋殼破了。我看他那麼輕鬆，也拿起一個放手裡使勁兒捏了幾下，可是蛋殼“紋絲不動”，想想肯定是自己力氣太小了。在桌上輕輕一磕，再揉一揉，很快就把它的“外衣”脫掉了。一邊吃一邊想：“熟雞蛋能捏碎，那生雞蛋呢，它裡面可都是液體，是不是更容易就能捏破呢？”

心動就要行動啊！我趁媽媽上去休息時，偷偷從冰箱裡拿出一個小一點的雞蛋，放在手心。以防捏爆了蛋液落地上，我還在下面放了一個垃圾桶。準備就緒，開始實驗了，我五指一起用力使勁收攏，可即使我使出了洪荒之力，雞蛋還是堅挺如初——就是捏不碎。我很奇怪，這薄薄的雞蛋殼怎麼這麼牢固呢？一邊想我一邊用大拇指和食指用力掐了一下。“嚓”一聲，雞蛋碎了，蛋液糊了我滿手，然後大部分掉進了垃圾桶裡！我又驚又嚇，眼睛瞪得像葡萄那麼大。

放在手心五個手指一起用力捏不破，兩個手指反倒捏破了，這是怎麼回事呢？我馬上上網查了查，哦！原來生雞蛋捏不碎原因有三：1。雞蛋殼是一個全封閉的均勻薄殼。當用手握住雞蛋時，在雞蛋的周圍對蛋殼施加的握力通過蛋殼自生的適應演變成均勻的分佈受力，這就好比對一塊物體全變面均勻施加壓力，結果使得這個物品變的更加緊密，當然不容易破壞了。2。因為力具有傳遞性，當捏的時候，雞蛋裡的液體把力傳遞給了雞蛋的其他地方。3。雞蛋殼是由碳酸鈣構成的，有一定的堅固性。原來是這樣呀！難怪我把雞蛋放手心五指一起用力捏不破的。

那為什麼兩個手指反倒捏破了呢？我繼續查，發現那是因為它受力不均勻，就像在鍋邊磕碰一下雞蛋就會碎一樣。我繼續查又有新發現：熟雞蛋蛋殼內部結構被破壞，鈣分解、流失，蛋殼內由液體變為固體，液體的張力，對力的分散、吸收比固體強，蛋內包裹蛋清的那層膜，熟了就失去作用了，所以容易捏碎。哦，難怪爸爸能把熟雞蛋捏碎的。

一個小小的雞蛋裡就有這麼多的奧祕，生活這本大百科全書裡肯定還有更多的奧祕等待著我們去發現，去探究。我們一起去探索吧！

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