我的中國年作文範例
寒假是我最盼望、最喜歡,同時也是最熱鬧,快樂的一個假期。在這個熱鬧而快樂的假期中,我們一家就會出發去江蘇沭陽老家和那裡爺爺奶奶及二爺一家一起過年。
光陰似箭,日月如梭,轉眼就是大年三十了,我們早早地起了床,因為今天我們要做的事情可不少。
上午是準備年夜飯的時間(老家都是中午吃年夜飯的)。其中最有特色的就是今天要給大家介紹的糖肉。糖肉,顧名思義,就是用糖和肉一起做出來的。聽奶奶說它的做法可複雜了。首先要把整塊的五花肉,放在水裡煮,需要把它煮透,至少要煮上兩三個小時。煮好後撈出來淋幹,放在油鍋裡炸。炸至外皮發黃後切成一片,一片的。放入盆中再撒上大量紅糖。放在鍋裡蒸,只待糖完全融化至肉裡,方可。吃起來油而不膩,入口即化,真是美味極了,即使不愛吃肉的人也能吃上兩三塊。這糖肉可不是隨便都能吃到的,只有過年回老家,奶奶才會給我們做這美味。
隨著噼裡啪啦的鞭炮聲我們吃起了年夜飯。哇,今年的年夜飯真是豐盛,我數了數,一共有12道菜,1道湯,還有2種飲品呢,大人喝酒,小孩喝果粒橙,我先吃了一口肉坨子(肉丸),在吃了一口羊肉,接著又吃了一塊糖肉,依次嘗下去,把每一道菜都吃了一口。吃飽後,我端起裝滿果粒橙的杯子說:“祝大家新年快樂,萬事如意,乾杯!”於是大家和我一塊乾了杯,吃完了香噴噴的年夜飯。
吃完飯是孩子們喜歡的放鞭炮時間,杭州是不允許放鞭炮的,在老家農村就沒有這項規定了。鞭炮的有種類很多:呲花、擦雷、摜炮等。我最喜歡的就是擦雷啦。它是橢圓形的,一頭是粉紅的,一頭是白的,裡面裝滿了火藥。用打火機把粉色的一頭點燃,扔向遠處,捂住耳朵大約兩秒鐘以後你會聽到嘣的一聲沒叫。擦雷炸開了,是不是既恐怖又有趣呢?鞭炮雖然好玩,可是也有一些缺點:不安全;會汙染環境……所以要少放鞭炮哦。
晚上是大家坐在一起看春晚。一個個節目猶如一道道菜餚,讓每一個人都看得津津有味。
這就是我的中國年,一個熱鬧、快樂、團圓的節日。
我愛我的中國年!
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