第一次做蛋炒飯作文範例

國小三年級作文 全文約897字

一天晚上我正在看電視,媽媽大聲喊:潤澤過來一下,給你看個視訊。我過去一看,原來是媽媽的朋友圈裡有一個家長髮他家孩子在拖地的視訊,於是我就讓媽媽教我做蛋炒飯。

我先把米飯從電飯煲裡挖出來,然後把胡蘿蔔和土豆拿出來洗好,用削皮刀小心翼翼的把皮削掉。再把土豆切成一小塊兒一小塊兒的,用盤子接滿水,把土豆放到裡面,因為爸爸曾經說過土豆裡面有許多澱粉,只有把澱粉從土豆裡面排出來,土豆吃起來才會又脆又香。在我切胡蘿蔔的時候,胡蘿蔔就像一個雜技演員在案板上滾來滾去,把我弄得滿頭大汗。媽媽讓我用左手使勁的把胡蘿蔔按在案板上,右手用力朝胡蘿蔔縱向一切,咚的一聲,切成了兩半。在我的努力下,胡蘿蔔終於被我“戰勝”了,也被我切成了一塊塊兒。我看了一下泡在盆裡的土豆,裡面變得白糊糊的,就把盆裡的水倒掉了。我從冰箱裡面取出一根火腿腸,像切胡蘿蔔一樣把它也切成了一小塊一小塊兒。

一切都準備好了,可以開始炒飯了。先把天然氣的閥門開啟,用手扭著開關旋鈕,“嘭”的一聲,火苗就竄了出來,它貪婪的舔著鍋底。我再把食用油倒進去,等鍋裡冒出了白煙,趕緊把胡蘿蔔倒了進去,因為胡蘿蔔最難熟,所以要先炒。我用鏟子在鍋裡來回跳舞,胡蘿蔔有序地發出嘩嘩啦的聲音,真像一個音樂廳。接著把土豆也倒了進去,因為土豆上面有水,倒進鍋裡的一剎那還發出噼裡啪啦的聲音,可把我嚇了一跳,竟然還有油星子,濺到我的臉上。可為了好吃的蛋炒飯,我隨便用手一抹,若無其事的繼續用鏟子翻菜。我用鹽來調味,把鹽撒進鍋裡,瞬間鹽就消失不見了,接著把香腸塊兒也倒了進去,用鏟子在鍋裡來回攪動,食物在鍋裡發出好聽的聲音。趁這個空閒的時候,我把雞蛋在碗邊一磕,兩手一掰,雞蛋一下子就進了碗裡,然後用筷子把雞蛋攪拌均勻。看到食物的顏色也變了,我趕緊把米倒了進去。緊接著把雞蛋也倒了進去,用鏟子在鍋裡翻來翻去。待雞蛋和米粒充分的融合,米粒像裹上了一層金黃的衣服。最後把耗油倒進去,因為耗油可以增加食物的鮮味。這時,一股香氣撲鼻而來,我的蛋炒飯終於做好了。

通過這次做蛋炒飯,我知道了做什麼事一定要有耐心,要細心,不能慌張。

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