水煮肉片作文範例

國小四年級作文全文約529字

今天，我的家政作業是：“做一道菜”，這個作業對我來說並不陌生，我要從頭到尾的完成一道新的菜品，那就是“水煮肉片。”

首先，我要到菜市場買菜，在媽媽的陪伴下，我挑選了一根好的白菜。剛開始，我還真不知道什麼是好的菜，什麼是不好的菜，媽媽一直在給我講解，讓我學會了不少，感覺媽媽懂得好多，我要多向她學習，學會一些生活的本領。

回到家，在媽媽的幫助下，開始洗菜。我把廚具準備好，切肉太難了，肉滑滑的，不好下刀。我切了幾下，媽媽怕我切到手，就把剩下的肉給切了，白菜是我切的。

我開啟油桶，倒入鍋中，開啟火。等油溫熱了，放入各種佐料，肉下鍋的時候，濺到了外邊，我的胳膊被幾滴熱油燙了，當時，火辣辣的，就像針扎的一樣疼。我問媽媽：“您做菜的時候，也被油燙到嗎？”媽媽笑著說：“慢點放就沒事了。”我繼續做菜，肉熟了加上適量的水，加材料。最後，倒入白菜、澆油，放點蔥丁、蒜丁，一道正宗的“水煮肉片”就出鍋了。

平時，我看媽媽做菜挺容易的，今天，我來做咋就這麼難呢？看來做菜還挺辛苦的。通過我的做菜經歷，體會到了媽媽的辛勤付出和老師佈置作業的良苦用心。

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