槐花香作文範例
望著上海的槐花綻放,我竟回想起一種味道,家鄉的味道。
冰河咯吱的破裂聲,粗啞的風聲,是槐花出場的前奏。
陽春三月,驚蟄,春分。
杏花,桃花早已爭先恐後,唯獨怕自己的美麗在閉塞的花苞裡消散。槐花倒是不慌不忙。它像小鳥般停留在枝頭,依然不動。在百花爭豔之時,它卻總是遲到兩三分。雖然遲到,但厚重的花苞總抵擋不住花的香氣。走過繁忙的街道,望見的,聞見的,總是它。
人們急著播種,盼望有個好收成。忙著插秧,這一切都在北方特有的槐花香中進行著。幾個鄰村和本村的閒漢,往樹上看看,再看看,彷彿要把花從苞中逼出來。
轟!一道比陽光耀眼許多的光由遠而近,春雷乍起,隨即下起雨來,雨打在地上,池塘上,屋頂上,像鼓錘敲打鐵皮子屋,像音叉一樣聲音悅耳,而敲在別處,又有古箏揚琴一樣的韻味。
夜裡,暗香撲鼻,一覺醒來,槐花竟有些開了出來。
四月,清明,穀雨。
“清明時節雨紛紛”,好像雨水也夾雜著槐花的香。幾天欣喜,人就又忙了起來。槐花又好像是富貴人家的少奶奶,又暗自神傷起來。“唯有暗香來”,倒是有一些早早開了。穀雨喚醒了百合,但唯獨沒喚醒它。但百合的香氣總也按耐不住槐花的香氣。盼望,味道。
五月,立夏,小滿。
水稻長起來了,充實起來了,似乎即將看到他們揚花時的樣子。
似乎在一夜間,是雨,是雷,是天地間萬物的聲音。雷在吼,雨在叫,大河在咆哮!又一個雷聲!雨點忽然又更加急了,閃電照亮了大半個天空。
槐花開了!在那個晚上,一切的味道在那閃電中劈碎了沉默。是佈滿香氣的炸彈?一切香氣暴風般席捲而來!第二天早上,“花重錦官城”,枝頭被壓得低低的,折不斷。一切的空缺都被填滿了。
小孩和大人都爬上樹去,坐在枝上,把槐花摘下來,摘到籃子裡。
雖然它總是來晚,但它也總是聚會的主角。
小孩終於忍不住了,一口一口地吃花,吃完幾朵,竟不做別的要求,安安靜靜的了。真是別有一番風味,嚼一嚼,竟如同生藕一樣清爽而有濃郁的香氣。
而更加傳統的做法流傳於家家戶戶。把槐花放進鬥裡,熱水一抄,幾乎是一眨眼的功夫,下去就上來,生怕那香味像停在花上的蝴蝶,一碰就飛走了。
剁餡。
撒鹽。
刀不失力量地上下移動,一大碗餡料,清新又不失鮮美。
不一會兒,餃子也包好了。一盤一盤的餃子,整齊地排列著,一個個彷彿玉雕一般,皮薄餡多。
沸水一煮,不到五分鐘便出鍋。其色味皆有可觀者。一口下去,口裡便有些淡香的湯汁流露出來,熱氣騰騰。花被含在口中,好像化了一樣。香氣把餃子皮也染得香了。看過去,清一色的白,說不清是冰或是玉,光澤透亮,和著鹹水,便是有種水靈靈的樣子。便又把鄰居親戚請過來,一起吃。沒有刺眼的燈,或許這才是最真實的。
早上,天一大亮,各家便把槐花出去晒。整個小鎮,都是槐花的味道。
有老人一邊下棋,一邊喝槐花茶。龍井之香,槐花之甜,便和在一起成了“香甜”這個詞,品一口,便生出細膩又不失粗獷之感。
更有做糕的,放點槐花進去,有了鮮香。細膩柔軟的糕加上槐花,更有香糯之感。
月光下的老槐樹靜靜的,孩子們安然入睡,大人們也停下手中的活,也有老人還在下棋,微弱的燈火搖曳著他們的影子。院子裡,巷子裡,都是醉人的香。
我相信,這便是我所追求的,故鄉的味道。
那是最鮮的味道。
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