pollack， pollock

英 文 pollack， pollock

中 文 鱈

出 處 食品科技

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pollock， pollack 鱈 【食品科技】

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walleyeAlaskaPacific pollack (Theragra chalcogramma) 阿拉斯加狹鱈 【兩岸對照名詞-漁業水產】

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Alaska pollack 阿拉斯加鱈魚 【食品科技】

Pollachius virens (Linnaeus，1758)；Pollock 綠青鱈 【魚類】

Theragra chalcogramma (Pallas，1814)；英：Alaska Pollock，Pollock，wall eye Pollock 狹鱈；明太魚 【魚類】

mutein (Pollock， Fleming & Petrie 1965) 突變形成的蛋白質 【生物學名詞-植物】

alaska pollack 助宗鱈；觝鳕 【海事】