pectisation， pectization

英 文 pectisation， pectization

中 文 果膠化[作用]， 膠凝[作用]

出 處 食品科技

pectisation， pectization 果膠化[作用]， 膠凝[作用] 【食品科技】

pectization 果膠化[作用] 【化學名詞-化學術語】

pectization 膠凝作用 【生物學名詞-植物】