解脂性酸敗
中 文 解脂性酸敗
出 處 食品科技
相關詞匯
| 中文詞彙 | 英文翻譯 | 出處/學術領域 |
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| 解脂性酸敗 | lipolytic rancidity | 【食品科技】 |
| 解脂性酸數 | lipolytic rancidity | 【畜牧學】 |
| 脂肪酸敗味 | lipase taste | 【畜牧學】 |
| 揮發性脂肪酸 | volatile fatty acid {=VFA} | 【畜牧學】 |
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| 水解性酸度 | hydrolytic acidity | 【土壤學名詞 】 |
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| 揮發性脂肪酸 | volatile fatty acid | 【化學名詞-化學術語】 |
| 揮發性脂肪酸 | volatile fatty acid，VFA | 【獸醫學】 |
| 揮發[性]脂肪酸 | volatile fatty acid | 【食品科技】 |
| 脂肪酸 | Fatty Acid | 【舞蹈辭典】 |
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| 不飽和脂肪酸 | unsaturated fatty acid | 【生命科學名詞】 |
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| 呼吸性酸中毒 | respiratory acidosis | 【生命科學名詞】 |
| 脂肪酸 | fatty acid | 【高中以下生命科學名詞】 |
| 不飽和脂肪酸 | unsaturated fatty acids | 【藥學】 |
| 活性酸度 | active acidity | 【生命科學名詞】 |
| 親脂性 | lipophilic | 【藥學】 |