三硬脂醯甘油,[三]硬脂,甘油三硬脂酸酯
中 文 三硬脂醯甘油,[三]硬脂,甘油三硬脂酸酯
英 文 stearin(e), tristearin, glyceryl tristearate
出 處 食品科技
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中文詞彙 | 英文翻譯 | 出處/學術領域 |
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三硬脂醯甘油,甘油三硬脂酸酯,[三]硬脂 | tristearin, glyceryl tristearate, stearin(e) | 【食品科技】 |
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甘油三月桂酸酯;月桂脂 | laurin | 【畜牧學】 |
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