果膠酵素
中 文 果膠酵素
英 文 pectic enzyme
出 處 食品科技
相關詞匯
| 中文詞彙 | 英文翻譯 | 出處/學術領域 |
|---|---|---|
| 果膠酵素 | pectic enzyme | 【畜牧學】 |
| 果膠酵素 | pectic enzyme | 【食品科技】 |
| 植物膠溶解酵素，果蔬酵素（從化） | Pectase | 【細菌免疫學】 |
| 蘋果酸酶；蘋果酸酵素 | malic enzyme | 【生物學名詞-植物】 |
| 蘋果酸酵素 | malic enzyme | 【食品科技】 |
| 解膠酵素 | gelatinases | 【醫學名詞】 |
| 溶膠酵素（從化） | Gelatinase | 【細菌免疫學】 |
| 果膠分解酵素 | pectolytic enzyme | 【食品科技】 |
| 膠原酵素 | collagenase | 【獸醫學】 |
| 值物膠凝結酵素（從化） | Pectinase | 【細菌免疫學】 |
| 微膠囊化酵素 | microencapsulated enzyme | 【食品科技】 |
| 酵素； | Enzyme | 【舞蹈辭典】 |
| 胞外酵素 | Extracellular Enzyme | 【環境科學大辭典】 |
| 胞內酵素 | Intracellular Enzyme | 【環境科學大辭典】 |
| 產酵素微生物 | Zymogenous Producing Microorganism | 【環境科學大辭典】 |
| 生物轉化誘導酵素 | Inducer of Biotransformation Enzyme | 【環境科學大辭典】 |
| 溶菌酵素 | Lysozyme | 【環境科學大辭典】 |
| 酵素抑制劑 | Enzyme Inhibitor | 【環境科學大辭典】 |
| 酵素 | Enzyme | 【環境科學大辭典】 |
| 液化酵素 | liquefying enzyme | 【食品科技】 |