膠凝[作用]， 膠化
中 文 膠凝[作用]， 膠化
英 文 gelation
出 處 食品科技
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| 中文詞彙 | 英文翻譯 | 出處/學術領域 |
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| 膠凝[作用]；膠化[作用] | gelation | 【化學工程名詞】 |
| 膠凝作用；膠化作用 | colloidization | 【海洋科學名詞】 |
| 膠凝作用；膠化作用 | colloidization | 【海洋科學名詞-兩岸海洋科學名詞】 |
| 膠凝[作用]；膠化[作用] | gelation | 【化學名詞-兩岸化學名詞】 |
| 膠凝[作用]；膠化[作用] | gelation | 【化學工程名詞-兩岸化學工程名詞】 |
| 膠凝[作用]；膠化[作用] | gelation | 【化學名詞-化學術語】 |
| 膠凝[作用]， 膠化 | gelation | 【食品科技】 |
| 膠凝作用；凝膠化[作用] | gelation | 【地球科學名詞-海洋】 |
| 膠凝作用；凝膠化[作用] | gelation | 【海洋科學名詞】 |
| 膠凝作用；凝膠化[作用] | gelation | 【海洋科學名詞-兩岸海洋科學名詞】 |
| 膠凝作用；凝膠化[作用] | gelatination | 【海洋科學名詞-兩岸海洋科學名詞】 |
| 膠凝作用，凝膠化作用 | gelatinization | 【紡織科技】 |
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| 凝固[作用]，固化[作用] | solidification | 【食品科技】 |
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| 膠凝[作用] | gelatination | 【化學工程名詞】 |
| 膠凝[作用] | gelatination | 【化學工程名詞-兩岸化學工程名詞】 |