膠凝乳，膠凝塊
中 文 膠凝乳，膠凝塊
英 文 gelatinous curd
出 處 食品科技
相關詞匯
| 中文詞彙 | 英文翻譯 | 出處/學術領域 |
|---|---|---|
| 膠凝乳；膠凝塊 | gelatinous curd | 【畜牧學】 |
| 膠凝乳，膠凝塊 | gelatinous curd | 【食品科技】 |
| 凝乳；凝塊 | curd | 【畜牧學】 |
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| 凝乳，凝塊 | curd | 【食品科技】 |
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| 血凝塊 | blood clot | 【生命科學名詞】 |
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| 凝塊 | coagulum | 【畜牧學】 |
| 纏結凝塊 | matting curd， matted curd | 【食品科技】 |