蛋白溶解（作用）；蛋白水解（作用）
中 文 蛋白溶解（作用）；蛋白水解（作用）
英 文 proteolysis
出 處 畜牧學
相關詞匯
| 中文詞彙 | 英文翻譯 | 出處/學術領域 |
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| 蛋白溶解作用 | proteolysis | 【動物學名詞】 |
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| 動物蛋白水解物 | HAP， hydrolized animal protein | 【食品科技】 |
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| 植物蛋白水解物 | hydrolyzed vegetable protein， HVP | 【食品科技】 |
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