凝乳酵素(從化)

中 文 凝乳酵素(從化)

英 文 Rennase ; Rennin ; Rennet ; Lab ferment ; Lab

出 處 細菌免疫學

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中文詞彙 英文翻譯 出處/學術領域
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凝乳酵素 milk-clotting enzyme 【食品科技】
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凝乳酶;凝乳酵素 rennin rennase; chymosin; chymase 【動物學名詞】
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