硫葡萄糖苷酶

中 文 硫葡萄糖苷酶

英 文 thioglucosidase

出 處 食品科技

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澱粉葡萄糖苷酶 amyloglucosidase 【畜牧學】
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轉葡萄糖苷酶 transglucosidase; transglucosylase 【畜牧學】
澱粉葡[萄糖]苷酶 amyloglucosidase 【化學名詞-化學術語】
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