上層發酵，頂層發酵

中文 上層發酵，頂層發酵

出處食品科技

中文詞彙	英文翻譯	出處/學術領域
上層發酵，頂層發酵	top fermentation	【食品科技】
上層發酵	top fermentation	【生物學名詞-植物】
頂[層]酵母，上層酵母	top yeast	【食品科技】
頂（層）酵母；上層酵母	top yeast	【畜牧學】
上層酵母	surface yeast;top yeast	【生物學名詞-植物】
上層酵母	top yeast;surface yeast	【生物學名詞-植物】
上層酵母	top fermenting yeast;top yeast	【生物學名詞-植物】
上層積載；頂裝法	LOT{load on top}	【海洋科學名詞-造船工程】
上層積載；頂裝法	LOT{load on top}	【海洋科學名詞-兩岸造船工程】
上層物，去頂部裝置	topper	【食品科技】
上層物；去頂部裝置	topper	【畜牧學】
由下而上開發	bottom-up development	【資訊與通信術語辭典】
上層電腦輔助軟體工程工具	upper-CASE tool	【資訊與通信術語辭典】
上層記憶體區塊	upper memory block	【資訊與通信術語辭典】
上層服務	upper layer service	【電子工程】
上層結合	upper layer association	【電子工程】
上層編織下層實心的繞組	cable-and-bar winding	【電機工程】
上層繞組區	top of slot belt	【電機工程】
上層線棒；上鼠籠條	top bar	【電機工程】
上層繞組銅條；上層線棒	upper winding-bar	【電機工程】