魚腥味,魚臭
中 文 魚腥味,魚臭
英 文 fishy odo(u)r
出 處 食品科技
相關詞匯
中文詞彙 | 英文翻譯 | 出處/學術領域 |
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魚腥味,魚臭 | fishy smell | 【食品科技】 |
魚腥味,魚臭 | fishy odo(u)r | 【食品科技】 |
魚腥味 | fishy flavo(u)r | 【食品科技】 |
魚腥味 | fishiness | 【食品科技】 |
魚腥味 | fishiness | 【畜牧學】 |
魚腥味 | taint | 【海事】 |
(1)嗅覺 (2)氣味 (3)臭味 | smell | 【礦物學名詞】 |
酸氣味,酸臭 | sour odo(u)r | 【食品科技】 |
(1)氣味 (2)臭 | odor | 【礦物學名詞】 |
陳腐氣味,黴臭 | stale odo(u)r | 【食品科技】 |
陳腐味;霉臭 | stale odo(u)r | 【畜牧學】 |
生腥味 | raw taste | 【畜牧學】 |
淡水魚臭味 | odo(u)r of fresh water fish | 【食品科技】 |
淡水魚臭味 | odor of fresh water fish, odour of fresh water fish | 【食品科技】 |
銀臭肚魚;銀色籃子魚;臭肚;象魚 | Siganus argenteus | 【中央研究院臺灣物種名錄】 |
魚臭 | fish odo(u)r | 【食品科技】 |
褐籃子魚;臭都魚、樹魚、鱌魚、羊鍋 | Siganus fuscescens (Houttuyn,1782);英:fuscous spine feet,rabbit fish,dusky rabbit fish | 【魚類】 |
籃子魚;臭肚魚;兔魚類 | rabbitfishes | 【動物學名詞】 |
蕺菜(別錄)(圖考);魚腥草(綱目);魚鱗草;臭菜(廣西);蕺(爾雅);黃蒢(爾雅);葅菜(唐本);側而根;豬鼻孔;蕺足根(四川);雞距;枸骨;枅拱;樹蜜:木錫;白石(以上圖考);椇(爾雅翼);枸(小雅)(G);金枸李(G) | Houttuynia cordata Thunb. | 【生物學名詞-植物】 |
臭味閾值 | Odor Threshold Value | 【環境科學大辭典】 |
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