食蕨 其一原文賞析
雨多蕨芽肥不已，拳曲重重毛色紫。一夕雷驚總怒生，莖莖看與龍頭似。
畲人採得兼香蕈，殷勤持向從陽市。無人肯買充盤餐，多為性寒損肌理。
清齋我久絕膏腴，不為逃禪學妙喜。高堂往日好伊蒲，野蔌山餚思所嗜。
肉味乾濡未忍甘，薑桂相滋今疾止。雞豚無復佐晨羞，蔬食從今至沒齒。
寸寸春蔥總斷腸，枝枝冬筍休生矣。
詩人屈大均
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屈大均（1630—1696）明末清初著名學者、詩人，與陳恭尹、樑佩蘭並稱“嶺南三大家”，有“廣東徐霞客”的美稱。字翁山、介子，號萊圃，漢族，廣東番禺人。曾與魏耕等進行反清活動。後為僧，中年仍改儒服。詩有李白、屈原的遺風，著作多毀於雍正、乾隆兩朝，後人輯有《翁山詩外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《廣東新語》及《四朝成仁錄》，合稱“屈沱五書”。