朝代唐代 詩人王質
不得揚州蟹蛤嘗，江鄉魚味亦相當。自從南渡為生理，慚見東人說故鄉。
出火麥團猶雪白，帶漿米飯更鵝黃。老人日日惟須此，長笑兒郎太楚傖。
王質（769年—836年），字華卿，太原祁人，王潛第五子。清廉方雅，為政有聲。雖權臣待之厚，而行己有素，不涉朋比之議。在宣城闢崔珦、劉濩、裴夷直、趙丱為從事，皆一代名流。視其所與，人士重之。