清心鏡 示當廚造面者原文賞析

朝代金朝 詩人馬鈺

造麵人，聽予屬。硬搓薄趕，挨刀細＊。燒鍋灶不可遲遲，便頻添火燭。覺馨香，良久熱。甜淡調和，虛心實腹。齋罷後、慎勿狂思，清本來

詩人馬鈺
    鳳翔扶風人，徙居登州寧海，字元寶，號丹陽子。初名從義，字宜甫。海陵王貞元間進士。世宗大定中遇重陽子王哲，從其學道術，與妻孫不二同時出家。後遊萊陽，入遊仙宮。相傳妻孫氏與鈺先後仙去。賜號丹陽順化真人、抱一無為真人、抱一無為普化真君等。