創業開小吃店的專案2
創業開小吃店的專案6:麗華快餐
麗華快餐於1993年創始於中國常州,歷經十多年的艱苦創業,從一家小規模快餐店,發展成為全國包括北京、上海、廣州、深圳等地 80 餘家連鎖配送規模,擁有 2600 多名員工的現代化管理的快餐公司,躋身中式快餐十大名企,名列中國餐飲百強,榮膺中國快餐協會副會長企業,成為中式快餐的形象代表。
自1993年創業以來,以科技為手段、創新為特色,憑藉低成本擴張、規範化經營和創行業樣板的理念,艱苦奮鬥、勇於進取,送餐規模不斷擴大,覆蓋範圍不斷推廣,送餐量排名全國第一,同時麗華快餐在行業內率先推出營養配餐和企業標準,產品質量不斷提高,以其“安全”、“衛生”的形象紮根廣大市民心中,受到市場和廣大消費者的歡迎。
麗華快餐將微利、地域性極強的產品鑄成為全國品牌,走出一條中式快餐標準化、工廠化、科技化的科學經營之路。麗華快餐是目前中國最大規模專業送餐公司,在北京、上海、廣州、深圳、大連、南京、鄭州、長沙等全國11個大中城市擁有80餘家快餐配送連鎖店,躋身中式快餐十大著名品牌企業,榮膺中國快餐協會副會長單位,成為中式快餐的形象代表。
麗華快餐是一家民營股份制企業。1997年通過 iso9002 國際質量體系認證,率先實現中式快餐的工業化、規範化生產和管理的科學化。如今又通過iso9001.iso14001和haccp三大管理體系認證。
多年來,公司秉承“以人為本、服務社會”的經營理念,努力實現“將麗華快餐鑄成全國乃至全球最成功的快餐企業”經營目標,憑藉“衛生、營養、快捷”的產品特性以及“一份起送、半小時送達”的品質服務,不僅使快餐走進了100多家駐華大使館、領事館,乘上了“特快列車”t711次、t701次、t733次、k815次列車指定供餐,獲得白領人士青睞,更把它送進廣大平常百姓家。同時在央視抗洪賑災義演、50週年國慶閱兵、春節晚會、申奧慶典、迎接新世紀晚會、21屆世界大學生運動會、第十屆全運會、第三屆全國體育大會等歷次重大歷史活動中成為指定供餐。
創業開小吃店的專案7:德克士
德克士炸雞起源於美國南部的德克薩斯州,1994年出現在中國成都。1996年,頂新集團將德克士收購,並投入5000萬美元,健全經營體系,完善管理系統,並重新建立了cis系統,使其成為頂新集團繼“康師傅”之後的兄弟品牌。
德克士,中國西式快餐特許創業第一品牌,與麥當勞、肯德基並列中國三大西式快餐。
德克士炸雞是頂新集團跨入服務業的第一步,五年多以來我們以無比的熱誠經營一個全新、有特色的快餐連鎖系統。追求“顧客滿意”的最高準則及“成為中國人自創西式快餐第一品牌;中國西式快餐特許創業第一品牌”的願景。全體德克士人不屈不撓、攜手努力奮鬥,得到了消費者及創業者的支援與肯定。如今,德克士在高速且平穩的向前發展,已成為中國餐飲業的一顆閃耀的新星。
德克士的主打產品是“脆皮炸雞”,大塊熱乎乎的雞塊,金黃酥脆的外皮和鮮美多汁雞肉,風味絕佳。此外紫菜芙蓉湯、玉米濃湯、照燒雞肉飯、咖哩雞飯亦是中國人喜愛的特色產品。為回饋社會,德克士在1999年率先推出了特許創業辦法,依據自身的豐富經驗。
德克士炸雞起源於美國南部的德克薩斯州,1994年出現在中國成都。1996年,頂新集團將德克士收購,並投入5000萬美元,健全經營體系,完善管理系統,並重新建立了cis系統,使其成為頂新集團繼“康師傅”之後的兄弟品牌。
同時,它還是中國連鎖經營協會會員、特許經營備案企業、2016年中國連鎖業百強。據中國連鎖經營協會公佈:名列2016年連鎖業第63強,全國連鎖餐飲企業第六強;2001年連鎖業第59強,全國連鎖餐飲企業第五強。
創業開小吃店的專案8:肯德基
肯德基肯德基的經營理念是不斷推出新的產品,或將以往銷售產品重新包裝,針對人們嚐鮮的心態,從而獲得利潤。
肯德基有“高價餐廳”和“平價餐廳”的區分,所有優惠券上印製的“原價”都是“平價餐廳”的價格,“高價餐廳”各項單品的售價都要高出“原價”10%左右。
肯德基屬於百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團,在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鍾已於2007年10月在國內結束營業、東方既白中式餐飲等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮餐飲領域名列全球第一。
肯德基與百事可樂結成了戰略聯盟,餐廳固定銷售百事可樂公司提供的碳酸飲料但在部分國家例外,如日本、韓國肯德基就銷售可口可樂。
肯德基崇尚團隊精神及每一位員工的熱忱參與,並致力於為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發揮,正是由於這個原因,越來越多優秀的年輕夥伴慕名來到肯德基。
作為世界上最大和最成功的連鎖餐飲企業之一,肯德基成功
的祕訣之一是:永遠向充滿朝氣、勇於挑戰自己的年輕人敞開大門,並注重對員工的培訓,鼓勵員工和肯德基共同成長。
肯德基的成功,源自於全球將近九十萬員工的齊心努力。在世界各地,肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位,使顧客在享受各種高品質餐飲的同時,也能感受到最親切的一流服務和用餐環境。
創業開小吃店的專案9:必勝客
必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業之一,它的標識特點是把屋頂作為餐廳外觀顯著標志。在遍佈世界各地一百多個國家,每天接待超過4,00萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業額和餐廳數量上,迅速成為全球領先的比薩連鎖餐廳企業。必勝客公司屬於世界最大的餐飲集團-百勝全球餐飲集團,百勝餐飲集團在全球100多個國家擁有超過32,500 家的連鎖餐廳,是全球餐飲業多品牌集合的領導者。
20年來必勝客在中國開店佈局的思路可謂有“全域性觀”。百勝餐飲集團中國事業部必勝客品牌總經理高耀說,“與跨國企業通常只關注沿海發達城市的做法略有不同,20年來必勝客有步驟、有層次地向中國一線、二線、三線城市逐級進駐,從沿海城市、經濟發達地區逐步向西南、東北、西北等區域全面推動。”
自1990年在北京開出第一家店以來,必勝客迄今已在中國50多個城市開設了187家連鎖店,員工超過1萬人。其中,華東市場就有69家連鎖店,分佈在15個城市。據透露,到今年年底,必勝客在中國的連鎖店將達到200家。童若鳴說:“今後,必勝客將保持迅猛發展的勢頭,使必勝客連鎖店及其衍生品牌‘必勝宅急送’在華東市場以及全國市場遍地開花。”
創業開小吃店的專案10:永和大王
永和大王是全國連鎖快餐企業,所經營的品均是符合中國人的口味的豆漿、油條、各種稀飯以及中式的小點心。該店設有專門的網站,設有網上訂貨信箱,開通24小時的電話送貨熱線,只要你的手指輕輕地撥下號碼,永和的員工就會以最快的速度把熱乎乎的食品送到你的手上。
2004年2月,永和大王與菲律賓快餐巨頭快樂蜂餐飲集團成功合併。永和大王將藉助快樂蜂集團超過25年快餐業的成功經驗,力爭成為中式快餐第一品牌,為顧客提供美味的、有價值感的產品。
1995年12月12日,上海市長寧區水城路,誕生了永和大王的第一家餐廳,也將“24小時不間斷經營”這一嶄新的經營理念帶到了大陸,它改變了許許多多消費者的消費習慣,他們可以在一天的任何時候,舒適、愜意的享用美食,也可以在一間清潔、明亮的餐廳中,放心地食用過去熟悉的美味食品-“豆漿、油條、蔥油餅、飯糰”;永和大王的銷售理念,也影響了眾多的商家。自此,上海、北京、廣州等大城市如雨後春筍般地開出各類24小時不間斷經營的餐廳、便利店等。
截至2005年8月,永和大王在上海、北京、深圳、武漢、杭州、青島、蘇州等地共擁有超過90家連鎖店,是國內著名的中式快餐品牌。工作人員總數超過三千名,成為立足發揚光大中華美食,並專業從事中式快餐連鎖經營管理的大型餐飲集團,其總部設在上海,稱為上海貝爾蒙企業管理顧問有限公司,全資控股上述5個城市的5家分公司,並已於2001年8月在上海最繁華的淮海路力寶廣場1層成功開業永和大王旗艦店第4代。
2004年2月,快樂蜂正式收購永和大王餐飲集團85%股份。耗時三年,永和大王終被外資餐飲連鎖收購。2007年20日,菲律賓最大的餐飲連鎖企業快樂蜂公司宣佈,以600萬美元收購永和大王剩餘15%的股份,完成其100%收購永和大王目標。此次收購後,快樂蜂將整合永和大王旗下業務,並在中國市場引入更多餐飲新品牌。
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