種植菜花的方法

　　菜花有名花椰菜，有防癌、抗癌的功效，富含多種維生素，對人體極為有利，因此深受人們的喜愛，下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　1、採用保護性設施育苗。冬春季節栽培的青花菜，為避免過低的溫度造成凍害和先期抽薹，應採用大棚冷床育苗，必要時需採用多層覆蓋保溫或溫床育苗。有條件的要提倡採用直接播種在營養缽中或穴盤中的育苗方法，無需假植分苗，且定植時可縮短緩苗期。

　　2、加強管理。冬春季溫度低，幼苗易受凍害或冷害，為避免淋水引起土溫急劇下降，苗期應注意控制澆水次數和澆水量，防止因棚內溼度過大而引起猝倒病等多種病害的發生。

　　3、合理控制苗齡。冬春季節溫度低，秧苗生長慢，苗齡一般在45天～60天，具4片～5片真葉即可定植。採用棚內育苗露地定植的，宜根據露地定植的適宜時期，調節育苗棚內的溫溼度，確保秧苗能按期移栽。

　　4、定植。青花菜適宜選擇土層深厚、肥沃、排水良好的沙壤土栽培。土壤翻耕後施足基肥，畝施有機肥1000公斤，複合肥50公斤，過磷酸鈣或鈣鎂磷肥 25公斤，尿素10公斤，硼酸1公斤。按連溝1.5米整地作畦，深溝高畦，整地後噴除草劑禾耐斯或丁草胺封閉防草害。有條件的要採用地膜覆蓋栽培，不但可提高土壤溫度，保墒防澇，減輕雜草危害，海塗地還可延緩返鹽，減輕鹽害，明顯增加植株長勢和增強植株抗病性，增產效果明顯。

　　定植前7天～10天進行煉苗，可在晴天中午通風降溫，使幼苗逐漸適應室外的低溫環境，以提高移栽成活率。每天進行的煉苗時間應逐漸延長。一般株距35 釐米～40釐米，依品種不同每畝栽2500株～3000株。大棚等設施內栽培的，密度則應該稍稀些，每畝栽2000株～2500株。定植後及時澆定根水，促活棵。活棵後因氣溫低，蒸發量較小，一般不需澆水，如土壤過幹，可在中午溫度較高時澆稀薄人糞尿。

　　5、田間管理。溫度管理上，春季花菜栽培生長前期處於低溫季節，生長量小，而青花菜的植株大小與花球產量關係密切，且生長後期溫度升高快，對青花菜的花芽花蕾分化和花球形成不利。因此，在田間管理上，生長前期要求做好保溫工作，防止受凍。大棚栽培的要及時閉棚保溫，露地栽培的要儘早開溝排水防凍，遇突發性大霜或冰凍天氣應採取遮陽網浮面覆蓋的補救方法。生長後期，4月氣溫升高以後，設施栽培的要及時做好通風降溫工作，花球成熟後要及時採收。

　　肥水管理上要注意施足基肥，促進早緩苗，緩苗後稍為控肥水，提高抗逆性。2月下旬天氣轉暖後，要及時追肥，以促為主，一促到底，特別是花球膨大期要重視肥水，結合中耕除草，一般每畝用複合肥1公斤加尿素8公斤，促進花球膨大。為防治花莖空心，現蕾前15天～20天用16%的液體硼肥1000倍噴施2次～3次進行葉面追肥。青花菜生長前期氣溫低，一般無需灌水，為避免澆水引起土溫急劇下降，澆水宜在中午進行，澆水量也不宜過多。氣溫回升後，要保持土壤一定的溼度，特別是結球期切勿乾旱，以免抑制花球的形成，導致產量下降。露地栽培的大雨後要及時排水，切勿積水，並及時噴殺菌劑，以防病害的發生與蔓延。

　　6、病蟲害防治。苗期主要病害有猝倒病、立枯病，防治方法要求在做好種子處理和苗床管理的基礎上，猝倒病發病初期用72%普力克或64%防毒礬或60%滅克500倍～600倍噴霧;立枯病發病初期用10%世高1500倍噴霧。

　　生長期病害有霜黴病、菌核病、黑腐病、軟腐病等，除搞好農業防治技術外，化學防治方法為：霜黴病發病初用60%滅克或64%防毒礬或58%雷多米爾或 72%克露500倍～600倍噴霧。菌核病在發病初及多雨天用50%撲海因1000倍或50%速克靈1500倍噴霧。黑腐病、軟腐病在移栽成活後用80%必備500倍或77%可殺得500倍或47%加瑞農800倍噴霧。

　　蟲害主要有育苗前期及生長後期溫度回升後發生的蚜蟲，防治方法為10%的吡蟲靈2500倍液或20%康福多5000倍防治。

　　病蟲害防治的農藥要注意輪換使用，一般隔7天～10天防治1次，連續2次～3次，最後一次用藥要嚴格遵守安全間隔期。

　　菜花的露地種植技術

　　配製好營養土，培育壯苗

　　花椰菜發芽期根系較弱，需要養分充足、通透性好、水分充足的營養土;分苗時幼根適應性增強，營養土需具一定黏性，防止二次移苗或定植時散坨。因此，配製營養土時，宜用2-3年內沒種過十字花科作物的園田土4份、腐熟的馬糞或雞糞4份、草炭或陳爐渣2份配製，每立方米營養土加入複合肥2-3公斤、硼砂100-200克。

　　分苗營養土配製時，用腐熟的馬糞或雞糞4份、園田土6份，以增加營養土的黏性。若營養土過於黏重，應適當增加有機肥的比例，每立方米營養土中加複合肥3-5公斤、硼砂200克。配製好營養土後可分裝到營養缽或做成苗床，及時播種。出苗後長至3-4片真葉時應及時分苗。

　　重施基肥，適時定植

　　為滿足花椰菜生長期對肥水的需求，一般選擇肥沃、疏鬆、保水保肥性強的壤土種植。深翻30釐米左右，結合耕地，撒施或溝施腐熟的有機肥。每畝可施有機肥5000公斤、複合肥50公斤、草木灰50公斤、硼砂0.5公斤左右。

　　巧施追肥

　　定植緩苗後中耕蹲苗，以促進根系和花球發育，花球直徑3-5釐米時結束蹲苗，並及時澆水追肥。在整個花球膨大期間，應保持土壤溼潤，一般每5-7天澆1次水，10-15天追1次肥，每次每畝追施腐熟的餅肥100公斤、三元複合肥8公斤，噴施0.3%磷酸二氫鉀或0.05%硼砂溶液，以防早衰，提高產量和花球質量。