糖尿病患者吃什麼健康
糖尿病是終身代謝性疾病,又常常併發多種疾病,給身體健康和生存質量帶來了極大影響。那麼,糖尿病患者在日常中吃什麼有利於健康呢?下面就趕緊跟著一起來了解下吧!
糖尿病患者的健康食譜
1、糖尿病的健康食譜
早餐主食:高纖維饅頭或餅等高纖維主食。副食:煮雞蛋或荷包蛋一個。淡豆漿、牛奶或小米粥可任選一種。涼拌蔬菜。
午餐主食:高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維麵條或其它高纖維主食,副食:瘦肉、魚、雞、鴨可根據情況選擇。清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆製品等。
晚餐主食:高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。喜歡喝粥者可根據個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。副食:蔬菜、豆製品等。雞、鴨、肉、魚等可根據個人喜愛情況選擇。
2、糖尿病吃什麼食物降糖快
南瓜防治糖尿病的作用非常明顯。
菠菜根有養血、止血潤燥的功能,對高血壓、糖尿病、夜盲症等有一定的治療作用。
冬瓜能治療糖尿病、水腫、腳氣。
洋蔥能抑制飲食引起的血漿膽固醇升高,適用於糖尿病並發動脈硬化患者食用。
蘿蔔有消積滯、化痰熱、下氣寬中、解毒、降糖、抗癌等效用,鮮蘿蔔降糖作用更顯著。
蘑菇有安神、降壓、降糖、開胃、消炎、化痰理氣的功能,形體消瘦的糖尿病患者宜多食用。
豌豆可治療糖尿病、高血壓等病症。
3、糖尿病病人宜吃的水果
無花果。降糖關鍵點:酸類、酶類。無花果能幫助消化,促進食慾。它含有多種脂類,有助於緩解糖尿病患者併發性便祕。無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩定血壓,預防冠心病。
橙子。降糖關鍵點:含糖量低。橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營養成分,具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇的功效,還有防治高血壓、動脈硬化的作用,對糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。橙子含有維生素P,能保護血管,預防糖尿病引起的視網膜出血。
糖尿病的原因
飲食結構:高脂肪飲食可抑制代謝率使體重增加而肥胖。肥胖引發2型糖尿病常年食肉食者,糖尿病發病率明顯高於常年素食者。主要與肉食中含脂肪、蛋白質熱量較高有關。所以,飲食要多樣化,以保持營養平衡,避免營養過剩。
精神神經因素:在糖尿病發生、發展過程中,精神神經因素所起的重 要作用是近年來中外學者所公認的。因為精神的緊張、情緒的激動、心理的壓力會引起某些應激激素分泌大量增加,而這些激素都是升血糖的激素也是與胰島素對抗的激素引起高血糖,導致糖尿病。
肥胖:肥胖是糖尿病發病的重要原因。尤其易引發2型糖尿病。 特別是腹型肥胖者。其機理主要在於肥胖者本身存在著明顯的高胰島素血癥,而高胰島素血癥可以使胰島素與其受體的親和力降低,導致胰島素作用受阻,引發胰島素抵抗。這就需要胰島β- 細胞分泌和釋放更多的胰島素,從而又引發高胰島素血癥,引發2型糖尿病。
糖尿病的徵兆
明明吃很多,體重卻在下降。體重在不知不覺中下降,這其實是一種危險訊號,如果沒有刻意去減肥,每個月的體重卻減少4至5公斤的話,這就說明身體肯定存在問題。對此,國外某糖尿病研究所專家表示:“如果飲食正常體重卻在下降,很可能是患上了糖尿病。”
視力減退、視線模糊、眼睛易疲勞。國外某眼科醫學博士指出,糖尿病會對人體的視覺產生影響,血液中的葡萄糖值含量異常上升會導致眼球歪斜,進入眼睛的光線也會因此發生曲折,而視力減退、視線模糊等現象都與之存在關聯,長時間的慢性視線模糊,很可能患有2型糖尿病。
傷口難以癒合。國外某醫學網站指出,高血糖會阻礙血液流通,延遲傷口癒合時間,甚至還可能損傷神經組織。傷口的癒合需要充分的血液流通,否則將降低治癒能力,如果經常出現傷口血流不止等非正常現象,最好去往醫院接受診斷。
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