飼養鱷魚的方法有什麼
現代科學研究，鱷魚肉、骨及內臟富含蛋白質和人體所需的氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素以及多種稀有生物元素，營養豐富，味道鮮美。下面是小編精心為你整理的飼養鱷魚的方法，一起來看看。
飼養鱷魚的方法
人工養鱷場舍的建築
在這裡重點介紹一下位於泰國的北攬鱷魚湖。它位於曼谷南25 千米、距曼谷灣1 千米處，原是一片海邊沼澤地，由泰籍華人楊海泉先生個人於1950 年建立，經50 多年的努力，現已成為世界上規模較大的鱷類養殖場。建場時僅有20 條鱷和500美元的資金，現在已發展成為一個擁有養鱷、遊覽、產品加毛等部門的綜合性大企業。該場飼養有泰國鱷、灣鱷、假食魚鱷、南美眼鏡鱷、新幾內亞鱷、寬吻眼鏡鱷、古巴鱷、揚子鱷等，每年接待觀光遊客百萬餘人，其中有許多國家的總統、國王等首腦人物。北攬鱷魚湖面積100 公頃以上，飼養面積達20 多公頃，勺為鱷的飼養和其他動物如鳥、獸、兩棲爬行等飼養及綠化、建築.、商業、衛生等部分。遊人可以在這裡看到大象表演、馴鱷節目、鱷類各種活動情況、動物標本，又可以參觀動物園及選購各種鱷製品等，總之，遊人可盡興而歸。北攬鱷魚湖經營主要宗旨是保護繁殖鱷品種，發展鱷類資源，進行加工利用。在建築上具有獨特之處，鱷魚池佈局合理，整齊，便於遊人觀賞。按照鱷的不同年齡分為成年、中年、幼勺等幾種不同規格的鱷魚池。
幼鱷飼養室的設計
1年齡幼鱷飼養室分為兩種規格：一種是0.8米×1.2米×0.5米;另一種是0.7米×0.6米×0.5米。池內水深5釐米.沒有高出水面的平臺，面積約佔池面的1/3 。每池都有單獨的排水孔，能將池內臟水全部排出。池四壁都嵌有花格窗戶，以利於通風換氣。在飼養池兩側有35 釐米寬的人行道，人行道與養殖池間有10釐米寬的排水溝。為提高幼鱷健康水平，減少患病，飼養室內安裝了一套淨水裝置，供應幼鱷生活所用清水。水先經離子交換器過濾送人貯水箱，使用時貯水箱裡的水再經消毒罐消毒後用導管輸人鱷池。非飼養人員沒有特別許可不得進人，以防帶人病菌。
中齡鱷飼養室的設計
以中齡鱷為主要的利用物件，它們都被飼養在水泥池內，進行高密度飼養。飼養池的面積為16米×5米，池內水深為30~50釐米，有1/3~1/2 為水泥平臺，每池周圍用1.5 米高水泥牆隔開。牆上有磚砌的花格窗戶用以通風換氣。飼養池之何有1.3米寬的人行道。人行道兩側各有25 釐米寬的排水溝。
成年鱷飼養室的設計
一般把成年鱷放在比較大的水池內飼養，最大的約0.5公頃。池水較深，一般可達1~1.5米。由於池水太深，不能天天換水，為保持池水清潔衛生，在池的一側修建一任意形的水池，作為投食的地方，這樣就可防止鱷吃剩下的殘留食物汙染整個水池了。餵食水池較小，所以可以經常將水放幹清洗。同時，為了遊人觀看鱷方便，在成年鱷池的上方，架設了寬1.5米的曲折迴廊。既便於遊人觀賞，又利於對鱷的管理保護工作。
開展鱷魚養殖必須注意的幾個問題
鱷魚在一些人的心目中充滿了種種神祕感，甚至出現恐懼感認為鱷魚是一種凶殘的可怕的動物，對人類存在嚴重威脅，談“鱷”色變。其實鱷魚一點都不可怕，只要瞭解其生物學特性，並進行科學飼養，其經濟價值和觀賞趣味無窮。
鱷魚是一種生命力極強的動物，但也有其自身的生理特點及對環境有一定的要求，且不同品種的鱷魚其生態要求也不一樣。部分決策者或養殖者往往沒有對某鱷魚品種進行充分地認識，或者沒有對當地養殖環境及旅遊資源做詳細準確的評估，盲目引進和飼養，造成巨大的經濟損失。鱷魚養殖是一種長期投資的專案，必須有足夠的資金。養殖場地的選擇除考慮到適應鱷魚生長繁殖外，還得注意交通是否方便。此外，還得考慮與之相配套的鱷魚加工業、食品開發、醫藥保健等。
儘管鱷魚的人工飼養、馴化及繁殖研究已將近50年，但由於各個國家氣候生態條件不同，養殖品種差異較大，養殖技術發展極不平衡，總的來講，鱷魚的養殖技術還很不成熟，繁殖能力低，嚴重製約了鱷魚的養殖規模及產量，也使鱷魚皮製品價格長期昂貴。
繁殖 鱷魚等爬行動物由於羊膜卵的出現，使之能從水棲向陸棲生活過渡。鱷魚的雌雄鑑別，可以通過鱗片及洩殖腔內的交接器的外形進行判斷。一般鱗片厚而小為雄性，薄而大的雌性;洩殖腔呈三角形，其內棒狀交接器長且發紅的鱷魚為雄性，短小色淡的為雌性。鱷魚性成熟較晚，一般都在3年以上。鱷魚平常雌雄分居，每年繁殖季節交尾一次，水中交配。交配後雌鱷用雜草、樹葉等築巢，臨產時爬上巢頂，在中間挖一洞，卵產於洞中。產卵前2～3天，母鱷會發生劇烈胎痛，淚流如注。產卵數一般為20—30枚，也可達70枚，橢圓球形卵類似鵝蛋，重50—200克。孵化期2-3個月。在鱷魚繁殖特性方面，還有兩點特別與眾不同。其一為親體關懷行為;其二為孵化溫度控制幼鱷性別。據牛翠娟等報道，鱷魚雌性、雄性皆存在親體關懷行為，具體表現在護卵、挖巢、攜帶和引誘幼鱷入水及保護幼鱷等。幼鱷的性別普遍由孵化時的溫度決定，孵化30～45天，為熱敏期。28℃～31.5℃範圍內孵化出後代全為雌性，到32℃後代中雄性率猛增到66%，在32.5℃～33℃範圍內孵出的幼鱷全部為雄性。
鱷魚的生物學特性
形態構造分類
鱷魚屬爬行類中的水棲型別，除具有爬行綱的基本特點外，為適應水棲生活，在外形上有較大的特化，體被大型堅甲、頭骨具有雙顳窩，方骨不可動，槽生齒，四肢健壯，趾問具蹼，恥骨退化，洩殖腔孔縱裂，雄體具單個交配器。尾側偏，粗長而有勁。腹部為魚肚白色的軟皮。鱷魚的眼睛在前額角上，潛水時不閉合，前方短距離物體不能平視。關於鮮魚的分類，各國分類學家意見不一，大概有三種分類法。按生物學分類大體上可分為三個科，即鱷科、食魚鱷科短吻鱷科，總共30種;按鱷魚的體型大小將其分為四大類：
***1***巨大種
***2***普通大種
***3***一般種
***4***小型種;也可根據鱷魚生存環境分為鹹水鱷、半鹹水鱷、淡水鱷。2.2 生態需求鱷魚生長於熱帶與亞熱帶地區的沼澤、湖泊等溼地的淡水或海水環境中，喜攝食小動物。因此鱷魚的生態要求主要有：
***1***較高的氣溫;
***2***既要有水域又要有陸地;
***3***較豐富的動物飼料資源。
食性 鱷魚為肉食性動物，在不同發育階段，其攝食的動物有所不同。小鱷魚一般以小型的魚蝦、泥鍬、紅蚯蚓、昆蟲等為食，大鱷魚則以雜魚、蝸牛、雞、鴨、豬、牛為食，有時甚至攻擊人類。人工飼養時也可投喂配合飼料。鱷魚在食物缺乏時亦可在很長時間不進食而正常生活。
生長 鱷魚的生長速度與種類、食料、生活環境有關。一般情況下，大型鱷魚的生長速度較小型鱷魚快，人工養殖比野生鮮魚生長快。以揚子鱷為例，其3周齡***體長1.01米。