沙蔘應該怎麼種植

　　沙蔘是桔梗科沙蔘屬多年生草本植物。為人蔘經特殊加工而成的一種中藥。那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的沙蔘的種植技術，希望能夠對您有所幫助。

　　沙蔘的種植技術

　　沙蔘〔拉丁學名：Adenophora stricta Miq. 〕桔梗科沙蔘屬多年生草本植物，根胡蘿蔔狀，不分枝，高可達1米，植株直立而不分枝，假總狀或圓錐花序，狹窄，花梗短，花萼全緣或具齒;花冠常紫色或藍色，花梗短，花絲下部擴大成片狀，花葯細長;子房下位，胚珠多數。種子橢圓狀。7-8月開花。以根入藥。秋季刨採，除去地上部分及鬚根，颳去粗皮，即時晒乾。無毒，甘而微苦，有滋補、祛寒熱、清肺止咳，也有治療心脾痛、頭痛、婦女白帶之效。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。根煮去苦味後，可食用。

　　沙蔘為人蔘經特殊加工而成的一種中藥，區別於紅參。指人蔘加工的產品中，除紅參以外的各種加工，如生晒參、白糖參、白乾參等，一般統稱為白參。人蔘的加工工藝複雜，不同的加工工藝製成不同種類的高麗蔘。將收穫的人蔘晾乾，挑選出質量最好的加工成紅參，其餘加工成白參。白參，它是以四～六年生的水參***新鮮參***為原料，剝皮後以太陽光或熱風自然晒乾而成，色澤呈微白的黃色。性味：味甘，微苦，性微溫。歸經：歸肺，脾經。

　　沙蔘的形態特徵

　　多年生草本，有白色乳汁。根胡蘿蔔狀，莖高40-80釐米，不分枝，常被短硬毛或長柔毛，少無毛的。基生葉心形，大而具長柄;莖生葉無柄，或僅下部的葉有極短而帶翅的柄，葉片橢圓形，狹卵形，基部楔形，少近於圓鈍的，頂端急尖或短漸尖，邊緣有不整齊的鋸齒，兩面疏生短毛或長硬毛，或近於無毛，長3-11釐米，寬1.5-5釐米。

　　花序常不分枝而成假總狀花序，或有短分枝而成極狹的圓錐花序，極少具長分枝而為圓錐花序的。花梗常極短，長不足5毫米;花萼常被短柔毛或粒狀毛，少完全無毛的，筒部常倒卵狀，少為倒卵狀圓錐形，裂片狹長，多為鑽形，少為條狀披針形，長6-8毫米，寬至1.5毫米;花冠寬鍾狀，藍色或紫色，外面無毛或有硬毛，特別是在脈上，長1.5-2.3釐米，裂片長為全長的1/3，三角狀卵形;花盤短筒狀，長1-1.8毫米，無毛;花柱常略長於花冠，少較短的。蒴果橢圓狀球形，極少為橢圓狀，長6-10毫米。種子棕黃色，稍扁，有一條稜，長約1.5毫米。花期8-10月。2n=34。

　　花萼被毛的變化頗大，大部分個體有短毛，有時卻為柔毛，也有為粒狀毛，更有少數無毛的。所有這些變化都是連續的。本種的鑑別特徵是葉無柄，花序假總狀或狹圓錐狀，花梗短，花萼大多被毛，裂片長鑽形而全緣，基部最寬。

　　沙蔘的植物栽培

　　種子繁殖：分春播與冬播，北方春播4月，冬播在1月上凍以前。整地施足基肥，每1hm2施堆肥或廄肥4500-60000公斤。整地後，作畦寬1米，按行距40釐米開淺溝，把種子均勻撒入溝內，覆土1-1.5釐米，稍鎮壓，澆水，並經常保持土壤溼潤，春播種子約兩星期後出苗。冬播種子第2年春季出苗。

　　田間管理：幼苗出土後要注意除草、鬆土，苗高3釐米左右間苗1次，高10-15釐米時定苗，每隔10-15釐米，留壯苗1棵。為防止倒伏，在生長期間，可結合施肥進行培土壅根。追肥，苗期需勤施薄肥，保持幼苗健壯，以後除每年植枯萎後和出苗前，各追肥1次外，還需在5、7、9月各肥1次，以人畜糞為主，在植株高45釐米時，及時打頂，控制植株高度，減少養分消耗，有利根部生長。

　　病蟲害防治：病害有根腐病，可用退菌特50%可溼性粉劑500倍液噴射。褐斑病可用代森鋅65%可溼性粉劑500倍液噴射，蟲害有蚜蟲、地老虎等為害。

　　採收和儲藏：播種後2-3年採收，秋季挖取根部，除去莖葉及鬚根，洗淨泥土，乘新鮮時用竹片颳去外皮，切片，晒乾。