韭菜的種植方法有哪些

  韭菜具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效,又名起陽草。下面是小編精心為你整理的韭菜的種植方法,一起來看看。

  韭菜的種植方法

  一、選準品種:

  選分櫱力多、生長快、耐寒性強、易管理的“791”為當家栽培品種。

  二、培肥地力:

  1.育秧地在耕翻盤熟耕作層前,施用餅肥200斤作基肥,以便培育壯苗。

  2.大棚床畈每667平方米施用優質腐熟有機肥4000—5000kg***或雞糞2000kg,或生物有機肥50—100kg、三元複合肥30—50kg***,後耕翻耬平待移植。

  三、精細播護:

  1.播種方式:一般採用直播。

  2.播種時間:4月上旬至5月上旬,以春播為主。行距30—35cm,溝深1?5—2?0cm,澆足底水,足墒播種,蓋1釐米的土,壓實保墒。

  3.出苗前保持土壤溼潤,齊苗後表土發白及時補水,定植當年以養根壯秧為主,結合澆水追施速效氮肥***不含硝態氮***2—3次,每次每667平方米追施加4—6kg尿素。

  四、適時移植:大棚設施栽培於6月底—7月初定植,每穴栽5~7根,5米的大棚栽16—18行,當中預留走道33cm左右。

  五、扣棚強管:10月底~11月初扣棚,扣棚前霜打後,割去地上部分枯黃韭菜帶出田外。每667平方米用尿素15斤,餅肥300—400斤,複合肥30斤。肥料下好後加2cm細土覆蓋畈面耬平。棚高1.8米,外棚用7—8米無滴薄膜,內棚用兩塊2米的中膜搭兩路小棚。第一刀生長期20—25天,可割青韭1500—2000斤,10月中旬上市。第一刀結束畝澆尿素15斤後根據風向通風3~4天,等棚內無氨氣後閉棚;第二刀正常1個月左右的生長期,於11月底至春節前上市,畝產量1200—1500斤,第二刀管理與第一刀相同;第三刀於2月上旬結束,畝產量1000斤以上。三刀大棚韭菜可產青韭3700—4000斤。

  六、防病治蟲:韭菜每次割後3—4天,選用22%綠帝1:500倍或50%速克靈1:1000倍液等無公害藥劑噴霧,防治灰黴病;於發病初期用20%的甲霜靈錳鋅1:500倍噴霧防治疫病;春秋季用2.5%的功夫菊酯1:2000倍液噴霧,防治韭蛆成蟲;每667平方米,用48%的樂斯本400—500毫升,對水500—600kg順壟澆灌,防治韭蛆幼蟲。

  韭菜的病蟲害防治

  危害韭菜常見病蟲有疫病、灰黴病、鏽病、菌核病、蔥蚜、韭菜遲眼蕈蚊等。

  1、韭菜疫病

  韭菜疫病多發生在高溫多雨的夏季,根、莖、葉、花苔均可受害,尤以地下的根狀莖受害最重。病葉多從中下部開始發病。防治方法參照第三章第2節節瓜的相關內容。

  2、鏽病

  韭菜疫病主要危害葉片,嚴重時可危害花苔。氮肥過多、鉀肥不足時發病重。防治方法參照第五章第2節豇豆的相關內容。

  3、韭菜遲眼蕈蚊

  別名韭蛆,為小型蠅類。幼蟲聚集在韭菜的地下部和柔嫩的莖部危害, 使內莖腐爛,葉片枯黃而死。

  防治方法: 發現葉尖開始發黃變軟並逐漸向地面側伏時,應採用64%斃殺乳油1500-2000倍液,或5%高效大功臣可溼性粉劑1000倍液、1.8%愛福丁乳油2000倍液噴施,交替使用。

  4、蔥蚜

  又稱臺灣韭蚜。防治方法:

  採用黃板誘殺蚜蟲或銀灰色薄膜驅蚜;