餐前餐後吃水果有講究
早餐前宜吃:蘋果、葡萄
人的腸胃在經過一夜的休息之後,功能處於啟用中,消化功能較弱。此時不宜吃橘子、檸檬等酸味太強的水果。早上吃蘋果、葡萄,不但可以潤腸通便;其清甜的滋味還可以讓你感覺神清氣爽,迅速恢復活力。
飯後應選:木瓜、菠蘿、橘子
午餐晚餐,人們常常會吃得比較飽。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質,增強消化功能。餐後吃菠蘿,可以開胃順氣、解油膩。
飯後吃木瓜可以預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等症,特別適合脾胃虛弱的人。而橘子富含大量有機酸、維生素C等成分,能增加消化酶的活性,促進脂肪分解。
宵夜安神:吃龍眼
宵夜吃泡麵、漢堡這些東西傷腸胃,而且一不小心就吃得太飽。有人習慣晚上餓了吃幾片西瓜、啃個雪梨……其實,宵夜吃水果既不利於消化,又因為水果含糖過多,容易造成熱量過剩,導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會使睡眠受到影響, 對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。值此高溫之季,晚上餓了可以試試吃龍眼。根據《本草綱目》記載:龍眼具有健脾養心的功效,還可以安神助眠。宵夜吃幾顆龍眼再合適不過了。