瞭解水果的寒熱性挑著吃更健康

　　夏日吃西瓜，藥物不用抓;早吃水果是金，午吃水果是銀，晚吃水果是鐵……這些關於水果的順口溜，你聽說過嗎?

　　都說水果是最好的食物，想減肥拿它當填飽肚子的“減肥藥”;沒食慾用它來開胃;健康者食之可以美容。尤其在高溫天裡，清甜多汁的水果成了最開胃的“大餐”，不少人一口氣甚至可以吃下一兩斤。

　　然而，每年夏季，但是也有因進食水果不當而患病的患者，如“急性胃腸炎”“荔枝病”“芒果性皮炎”等，中醫稱之為“水果病”。

　　老中醫說，人的體質有寒熱虛實之分，時令水果也有寒涼、溫熱和平和之別。最常見的“相剋”症狀是，吃了寒性的水果後腹瀉、嘔吐，吃了熱性的水果上火、發燒、口腔潰瘍、便祕、牙痛，吃了易過敏的水果出現面板長紅點、頭暈等過敏反應。

　　夏天，中醫講究陰陽調和，體質偏熱的人應多吃涼性水果，體質偏寒自然要多吃溫性的水果，體質不寒不熱，不管吃哪類水果，只要不過量，一般都不會有大礙。而每種水果，各有其屬性，您可看好了。

　　偏熱水果：熱量密度高屬性溫偏熱

　　【荔枝】 性溫熱，味甘酸，具有益氣補血，生津止渴的功效。適用於食慾不振、體虛貧血者食用，但由於荔枝性熱，陰虛火旺者要慎食，多食易上火、咽喉牙齦腫痛。荔枝一次不能多吃，荔枝果核中含有α-甲基環丙基甘氨酸毒素，目前毒性成分尚不清楚，當連續進食大量荔枝果肉後，可導致肝脂肪變性，食慾減退，發生低血糖、出汗、口渴、無力，重則頭暈、昏迷等。

　　【龍眼】性溫熱，味甘，有益心脾、補氣血、安神志作用;適用於失眠、心慌、健忘、眩暈肺熱咳痰等症狀，還適用於產婦坐月子調理身體。但多食易上火，體內有虛火及溼滯者忌服。

　　寒性水果：熱量密度低、富含纖維

　　【西瓜】性寒，味甘，有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩、降脂降壓的功效。一般人均可食用，但熱盛津傷，小便不利，喉痺，口瘡、中寒、溼盛者忌用，腸胃不適、腎功能不全者也要慎食。

　　【香瓜】性平偏寒，味甘，每年七八月份盛產，其根、莖、果皮、葉都可入藥。有清暑熱、利小便、解煩渴的功效，多食甜瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。但產後、病後初愈者不宜多吃，出血及體虛、脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。

　　【香蕉】是水果中的佳品，性寒，味甘，具有利尿解暑、止渴除燥、潤腸通便、解酒的功效，常用於心煩口渴、肺燥咳嗽、大便祕結的治療，用香蕉皮擦手搓腳可以防止面板老化、皸裂，果肉做面膜也有美容功效。一般人可以食用，但由於香蕉含糖量有20%，糖尿病患者不宜吃，胃酸過多、胃痛、腹瀉及脾胃虛寒者也不宜食用。

　　【芒果】是熱帶與亞熱帶水果，性微寒，有利尿、解暑養胃功效，常用於咽乾喑啞、肺熱咳嗽、食慾不振等症狀。一般人均可食用，每天吃1個為宜;由於芒果性帶溼毒，過敏體質、患有面板病者應忌食。

　　【菱角】性寒，味甘，具有清熱解暑、滋陰補血、利尿通乳、解酒毒的功效。菱角雖然藥用價值很大，但食用時要注意不宜過量。