哈密瓜對身體有什麼好處
哈密瓜好吃又健康,是一種極其甘甜美味的水果,有“瓜中之王”的美稱。不僅可以減肥、防晒並對於冠心病、癌症都有預防功效,下面是小編為你收集有關於哈密瓜對身體的好處,希望你會喜歡。
對身體的好處
哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品。中醫認為,甜瓜類的果品性質偏寒、還具有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕患者。
哈密瓜不但風味佳,而且富有營養。瓜肉中含有幹物質18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。據測定:在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利於人的心臟和肝臟工作以及腸道系統的活動,促進內分泌和造血機能,加強消化過程。
哈密瓜還具有較高的藥用價值。《神農本草經》將它的瓜蒂列為上品之藥。而果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣、抗癌等作用,可治發燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等症狀,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安,或是口臭者食用之,都能清熱解燥。
榨汁的方法
方法很簡單:看瓜皮上面有沒有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那個疤痕已經裂開,雖然看上去難看,但是這種哈密瓜的甜度高,口感好。其實賣相好,漂亮的沒疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的紋路越多,越醜,就越好吃。正所謂“瓜不可貌相”,那麼哈密瓜要怎麼榨汁呢?
1、把買回來的哈密瓜去皮,注意不把切得太皮太厚,最好讓果肉可以帶著連線皮的那一層綠色的果肉;
2、洗好榨哈密瓜的機器,把哈密瓜切成一塊塊的,剛好可以放進容器裡面;
3、如果喜歡甜一點的還可以額外自己再加一點糖進去,如果喜歡原味就只單純放哈密瓜就可以了,這樣原味的哈密瓜汁是很清新的;
4、將榨好的哈密瓜汁倒在玻璃杯裡,想要好看一點的話,有客人的話,可以用檸檬片給杯子做一點裝飾,這樣一杯“高大上”的哈密瓜汁就完成了;
好喝又容易製作,如果小孩總是想喝飲料不妨現在家裡榨哈密瓜汁,既滿足了小朋友的口感,也可以滿足營養所需。
宜忌人群
哈密瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食。哈密瓜含糖較多,糖尿病人應慎食。對於孕婦來說,即便再好喝的哈密瓜汁,為了自己的身體也要少喝,特別是有妊娠糖尿病的準媽媽,更要戒口哦!
哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑,而這種抗氧化劑能夠有效增強細胞抗防晒的能力,減少面板黑色素的形成。另外,每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要。
如果您家裡有嘴挑的小孩,經常想要喝飲料,不如下次自己和他一起動手自制這杯清涼的哈密瓜汁,甜甜的味道一定可以讓你的小孩不再留戀外面的飲料。營養又健康,新鮮又方便,不需要花太多錢一樣可以喝到原汁原味的哈密瓜汁。