秋季養生應該吃哪些食譜最好

  秋季需要補肺氣,不宜食用辛辣食物,否則很容易損傷肺。以下是小編收集整理的秋季養生食譜,希望對你有幫助。

  秋季養生食譜

  1.百合粥

  食材:百合30克,粳米100克,冰糖適量。

  做法:百合泡軟後,與粳米一起加如清水熬煮成粥。加入冰糖,再略煮一會兒即可。每天早晚適量食用。

  功效:補肺、除燥、安神。適合8個月以上的寶寶食用。

  2.二豆湯

  食材:紅豆、綠豆、薏苡仁各適量。

  做法:將三種食材按照1︰1:1/2的比例熬成湯,溫熱時給寶寶餵食。

  功效:潤燥、清熱。適合1歲以上的寶寶食用。

  3.蓮藕茶

  食材:蓮藕粉2湯匙。

  做法:加熱水沖泡蓮藕粉,攪拌均勻至溶化即可飲用。

  功效:可緩解腸胃不適。適合8個月以上的寶寶適量飲用。

  4.冰糖川貝梨

  食材:川貝母3克,冰糖9克,梨1只。

  做法:梨去核後,將川貝母和冰糖填充,再隔水蒸熟。每日2次,每次半個,持續2~3天。

  功效:可治療咳嗽、口乾等症。適用於1歲以上的寶寶食用。

  秋季養生溫馨提示

  1.早晚溫差大,增減衣物需適度,腳部保暖要注意,讓寶寶穿好襪子。

  2.睡覺時,一定要將被子蓋好,儘量關好窗戶,以免受涼。

  3.不能讓寶寶吃冷飲或其他過量的食物,小心腹瀉。

  4.多做戶外運動,加強鍛鍊,增強體質,提高抵抗力。

  秋季養生11條小常識

  1. 氣候乾燥,飲食宜滋陰潤肺

  立秋過後,秋燥隨之而來,加上人體內水分不足,容易出現面板乾燥、口乾脣燥、咽喉腫痛等情況出現,但這也正是潤肺降燥的最佳時期。秋季飲食應以“滋陰潤肺”為基本準則,適當多吃芝麻、核桃、糯米、胡蘿蔔、薺菜等,可以起到滋陰潤肺養血的作用,儘量少吃薑、蒜、蔥、辣椒等辛辣食品,防止耗傷陰血津液而加重口脣乾燥的感覺。

  2. 肺氣旺,飲食宜多酸

  秋天是最適合吃酸的季節,酸屬木,秋天屬金,金克木。換句話說,秋天肺氣旺,可能克伐肝木,而酸味入肝,是肝的正味,這時候多進食酸味的食物,比如蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄等,可養肝並收斂肺氣。

  3. 防秋燥,多補充水分

  秋季養生,大家應注意及時補充水分,這樣可以預防由於氣候乾燥所致的面板粗糙、起皺、瘙癢等症狀。一般而言,秋季要比其他時節每天多喝水500毫升以上,以保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度。還可間接地將水“攝”入呼吸道,具體方法是:將暖水倒入杯中,用鼻子對準杯口吸入,每次10分鐘,每日2~3次即可。

  4. 預防咽炎,溫度和溼度要適宜

  天氣乾燥是引發咽炎的一個重要原因,因此應注意保證室內空氣的新鮮和溼潤。居室空氣乾燥或過冷、過熱等都可影響咽部粘膜的防禦機能,導致咽部感覺異常或功能障礙,久而久之可形成慢性咽炎病變。在秋季,將室溫保持在20℃左右最宜人。我們常說“溫暖如春”,意思就是20℃左右的氣溫最適合人體。

  5. 面板乾燥,沐浴少用去脂皁

  秋季氣候乾燥,面板容易缺水而引起瘙癢。尤其一些老年人,由於自身皮脂腺分泌減少,面板更容易乾燥,搔抓後可見抓痕甚至血痂。普通人在秋季應該多喝水,面板乾燥的人在秋季洗澡時間不宜過長,水溫不宜過高,間隔時間不宜過短,並儘量避免搓澡,儘量不用去脂的香皂和藥皂,洗浴後最好使用滋潤型的潤膚露給面板做個護理。

  6. 春困秋乏,睡眠要保障

  夏去秋來,氣候由炎熱變得涼爽宜人,而此時我們的身體卻有種說不出來的疲憊感,這就是人們常說的“秋乏”,而睡眠正是消除身體疲勞的良好方式。儘量爭取每天多睡一個小時,晚上10點前入睡最好,早睡早起,以便提前進入防秋乏的“備戰”狀態。此外,要保證適當的午睡時間,有利於化解困頓的情緒,特別是老人,宜“遇有睡意則就枕”。

  7. 脾胃衰弱,多吃助消化食物

  人體在經過漫長的酷夏之後,由於大量進食生冷食物,多有脾胃功能減退的現象。另外,民間有立秋以後“貼秋膘”的習俗,以補償苦夏的損失。不過,秋天氣候涼爽,容易食慾大增,突然暴飲暴食不僅會加重胃腸負擔,而且容易導致身材走樣。所以在秋冬到來之前,應該讓脾胃稍事休息一下,適當攝入一些助消化、有營養、清暑化溼的食物,如山藥、紅棗、蓮藕等。

  8. 秋風來襲,增減外衣要注意

  秋裝宜鬆緊適度,長短大小適宜,儘量不露臂、露胸、露腿。穿著純絲或純棉織品或混仿品面料的外衣褲,既可防秋涼,又能防燥熱,質地柔中有剛、軟中有硬。秋涼切勿急加衣,老年人可適時加厚衣服。秋天早晚涼,要注意別讓“背”和“心”涼著,必要時可先穿上夾背心或毛背心。

  9. 秋葉飄落,樂觀情緒要保持

  秋風蕭瑟,自然界淒涼的景色容易導致悲觀傷感的消極情緒。因此,秋天養生應特別注意精神保健,可適當選擇琴棋書畫、養花種草、玩物賞鳥等文化娛樂活動,以愉悅身心、陶冶情操。還可嘗試登高遠眺,容易趕走憂鬱、惆悵等不良情緒。

  10. 預防疾病,多泡腳

  秋季養生大家應多泡腳,這樣不僅能夠促進血液迴圈,預防疾病的發生,還可促使身體酸鹼平衡、放鬆肌肉。泡腳最適宜的時間是每晚7~9點,這是腎經氣血最衰弱的時刻,此時泡腳、按摩能夠改善全身血液迴圈,達到滋養肝腎的目的。泡腳用的容器以木盆為好;泡腳水不宜過熱,以40℃左右為宜;泡腳時間不宜過長,以15~30分鐘為宜。

  11. 秋高氣爽,運動鍛鍊正當時

  時值秋高氣爽,正是我們鍛鍊身體的大好時節。每天早晨起床之後,我們都可以出門適度運動運動,中年人可以跑跑步,老年人可以走走路,都是很不錯的選擇。想要做些大強度運動的朋友,則可選擇登山、游泳等運動形式。