待客禮儀名人名言

　　客人來的時候我們就要接待客人不可有怠慢，這樣才能顯示自己的主人之道。那麼你知道待客之道有哪些名人名言嗎?下面小編就為大家整理了關於待客之道的名人名言，希望能夠幫到你哦!

　　待客的禮儀

　　1.做好準備 服飾要整潔，家庭佈置要乾淨美觀，水果、點心、飲料、菸酒、菜餚要提前準備好。

　　2.主動迎接 在約定的時間到來時，主人應提前到門口迎接，不宜在房中靜候，最好夫婦一同前往。

　　3.寒暄問候 客人一到，要熱情招呼，進入室內應把最佳位置讓給客人坐，如果客人是初次來訪，應向其他家人或客人作介紹。主人的表情要面帶微笑，步履輕鬆，言談積極，不能有疲憊、心煩的樣子。

　　4.敬菸侍煙 如果是男賓來訪，一落座須馬上敬菸，敬菸忌用手直接取煙，應開啟煙盒彈出幾隻遞到客人面前，請客人自取，敬菸不能忘了敬火。若主人也會吸，應先客後主。沖茶時，首先要清潔茶具，多杯茶時應一字排開來回衝，每杯茶應沏到杯中2/3位置為宜，敬茶應雙手捧上，放在客人的右手上方，尊長者先敬。

　　5.陪客交談 客人坐下，豐奉敬菸茶、糖果之後，應及時與之交談，話題內容可因實際而定。一般來說應談一些客人熟悉的事情。若無法奉陪客人交心，可安排身份相當者代陪或提供報紙、雜誌，開啟電視供客人消遣，不可出現主人只管自己忙，把客人晾在一旁的現象。

　　6.宴請客人 客人來訪，一項不可少的內容就是宴請客人。家庭常見請客有正式宴會、便宴、家宴三種。前兩種一般選在酒店餐廳舉行，後者一般由女主人親自下廚料理，家人共同招待，特點是規模較小，氣氛自然、隨便。宴請賓客還得安排座位，一般以向門一面為主賓席，主人背門而坐。 上菜應左手上右手下，上菜順序一般為：冷盤—主菜—熱菜—大菜—甜菜—點心—湯。上菜時機選擇恰當，防止空盤又不宜堆積過多，上最後一道 菜時，應暗示酒會已近尾聲。上菜按我國傳統習慣，應“雞不獻頭，鴨不獻尾，魚不獻脊”，即不應把雞頭、鴨尾、魚脊朝向主賓;每上一道菜，主人可是適當特邀之賓先動手品嚐或給客人分菜;酒水分白酒、葡萄酒和啤酒三大類，斟酒順序一般按順時針方向從右手依次斟酒，斟酒時，要給尊長者或遠客、貴賓先斟，以示敬重。

　　7.送客離去 當客人散席或準備告辭時，主人應婉言相留，若客人執意要走，應等其起身後，主人再起身相送。家人也應微笑淒厲，親切告別。若客人來時有禮物的，應再次提及對禮貌的感謝或回贈禮物，並不忘提醒客人是否有東西遺忘。送客應送到大門口或街巷口，切忌跨在門檻上向客人告別或客人前腳走就“啪”地關門。如果是初次來客應主動指路或安排車輛接送，遠方來客則應當送至火車站、機場或碼頭，並說祝願話或發出再來的邀請。

　　8.招待主客 有時客人來訪可能要小住幾天，這更應注意如何使客人高興而來，滿意而歸，要做好心理準備、物質準備，瞭解客人情況，陪同遊覽購物等，並注意客人小住期間的家庭小節，尤其不能當著客人面談論近期家庭開支等經濟問題。