佛山南海區飲早茶好去處

  提到飲茶 ,南海人總喜歡說是“嘆”茶。而老外就把這種中式的“brunch”叫做“YumCha”,可見廣式飲茶文化的獨特魅力與悠長的影響力。下面是小編為您整理的,希望對您有所幫助!

  佛山南海區飲早茶地方推薦:最老牌·南海迎賓館

  桂城鬧市中,樓高5層,素白色的外牆,平淡無奇。然而就是這裡,見證了南海飛速發展的每一個瞬間,陪伴了無數南海少年的成長歲月,目睹了一代代南海人的幸福美滿……她,正是南海最老牌的酒店之一——南海迎賓館。

  早茶時段,這裡仍是不少老南海人喜歡“嘆”茶地。節假日裡,拖家帶口,吃上一籠幹蒸,品上一味蝦餃,再來一碟腸粉,感受食材的鮮嫩,醬汁的飽滿,美好的一天,從美食開始。

  除了傳統點心,新近創新推出的黑椒牛柳批,以鮮嫩的牛柳作餡的主料,搭配味濃的黑椒汁,還有酥脆的酥皮,色香味俱全。一口下去,嫩、滑、香酥,多重口感,層層深入,還帶著淡淡的黑椒醬汁,讓人慾罷不能。

  覓食指南

  地址:佛山市南海區桂城天佑四路5號南海迎賓館

  訂座電話:0757-86336888

  人均消費:50元左右

  小編推介:除了幹蒸排骨鳳爪蝦餃等傳統點心,紅豆薄撐、酥皮南瓜慕斯、黑椒牛柳批等值得一試

  交通方式:

  1、地鐵:廣佛地鐵桂城站B出口,步行約5分鐘。

  2、公交:乘坐132、桂01、桂04、桂05、桂15、桂22、桂25、桂30、226路公交,到南海政府站下車,步行約5分鐘。

  3、自駕:直接導航“南海迎賓館”即可,酒店提供免費停車場。

  佛山南海區飲早茶地方推薦:最誠意·海雲軒

  說起佛山海雲軒酒店,不少人覺得她低調,很少被提起。但這一切,並不阻礙其誠意出品。無論是茶市還是晚市,都有南海人最愛的茶市點心提供,最適合上班族下班飲茶“嘆”一下!

  經過廚師精心改良的花旗參湯浸蝦餃皇,端上來時熱氣騰騰,一陣淡淡的花旗參味撲鼻而來。輕抿一口湯,甘中帶甜;一口咬下蝦餃,大大隻鮮蝦很驚喜,正!

  有廣府茶市的“天王”點心之一的排骨,也是這裡食客必點之一。每天新鮮採購,無論是香芋蒜香蒸排骨,還是野山椒蒸排骨,味道都恰到好處,***爽口嫩滑,惹味十足。

  當然,此處還有廚師精心研製的新派點心,光是撻類就有不少。蛋香四溢的高杯葡式蛋撻、賣相可人的盆栽奶撻、口感獨特的流心芝士撻……點上一個,咬上一口,一個上午也回味無窮,甜甜蜜蜜!

  覓食指南

  地址:佛山市南海區桂城南桂東路63號海雲軒酒店

  訂座電話:

  江小姐:13923137122

  李小姐:13794082248

  人均消費:50-60元

  小編推介:花旗參湯浸蝦餃皇、紅米鮮蝦腸、流心芝士撻等

  交通方式:

  1、地鐵:廣佛地鐵南桂路站A出口,步行約3分鐘。

  2、公交:乘坐125、136、140、212、222、桂06、桂23、桂27路等公交到花苑廣場站下車,步行約3分鐘即到。

  3、自駕:直接導航“佛山海雲軒酒店”即可,酒店提供免費停車場。

  佛山南海區飲早茶地方推薦:最新鮮·旺閣漁村

  茶點現蒸現吃,這可能是旺閣漁村茶市最獨特的地方了。而更讓食客驚喜的是,這裡還能茶點DIY拼碟現蒸,想吃什麼任君選擇,你想吃一隻蝦餃就拿一隻,酒樓都無任歡迎哦!

  一個小小計時器,一個小小電磁爐在面前,配上每天新鮮製作的點心半成品,調好時間,“叮叮叮”,時間到,便可以吃上一籠熱騰騰的新鮮點心。點心絕無反覆加熱,啖啖新鮮,開啟新的一天。

  南小遊是腸粉的忠實粉絲,旺閣漁村的腸粉有幾十種款式,但這款“超入味”的新派水煮牛腩腸粉,絕對值得推薦!經細火慢煲的牛腩同腸皮一樣“柔軟”,口感不分層!微辣的口感使這條牛腩腸榮升“味蕾攻陷大軍”的領跑者!正!

  而佛山已經鮮有的豬潤***豬肝***幹蒸,也是不少食客的必點點心。凌晨5點送來的新鮮豬肝,搭配雞腳&豬骨熬成的濃湯,全蛋的手作幹蒸皮,一隻下去,脣齒留香!

  覓食指引

  西樵店:佛山市南海區西樵鎮崇南開發區樵金路與崇民西路交匯處

  訂座熱線:0757-81893323

  桂城店:佛山市南海區桂城簡平路1號天安數碼城2樓

  訂座熱線: 0757-86287333

  人均消費:50-60元

  小編推介:水煮牛腩腸粉、幹蒸、流沙包等

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