六寸巧克力蛋糕的好吃做法

  食用巧克力不僅能補充體力,最重要的是口感好,是一種好的零食。你想自己動手做好吃的六寸巧克力蛋糕嗎?下面,小編來為你介紹六寸巧克力蛋糕的做法。

  製作六寸巧克力蛋糕需要準備的材料

  • 主料
  • 水蜜桃

    200G
  • 淡奶油

    200G
  • 輔料
  • 糖粉

    50G
  • 檸檬

    一個
  • 牛奶

    40G
  • 吉利丁片

    20G
  • 蛋糕片

    2片
  • 可可粉

    適量

  六寸巧克力蛋糕做法步驟圖

  1.水蜜桃去皮加20G糖榨成汁待用***留點水蜜桃切丁待用***

  2.牛奶加10G糖加熱致糖融化關火,稍涼後加入泡軟的吉利丁片攪拌融化放旁待用。***牛奶稍微加熱糖就化了,不用大火加熱。吉利丁片提前用涼水泡軟,加入牛奶必須攪拌均勻融化***

  3.奶油加20G糖打七成發!打蛋器提起呈尖角就行了!

  4.把水蜜桃汁加入待用的牛奶中,攪拌均勻。

  5.把打發好的奶油加入4的牛奶水蜜桃糊中,攪拌均勻!這樣慕斯糊就好了!

  6.磨具放入一片蛋糕片!***蛋糕片我買現成的***

  7.填入一半慕斯糊,灑上待用的水蜜桃丁!

  8.再加第二片蛋糕片,填入剩下的慕斯糊!

  9.填好抹平!冰箱速凍五小時以上,一般我都隔天取出

  10.取出放三分鐘脫磨,解凍一小時!灑上適量可可粉就好了!***脫磨時可以用吹風筒沿周邊吹一圈,這樣磨易脫***

  女性吃巧克力的好處

  1、年輕女性在月經來之前或情緒不好時,會想吃巧克力,因為巧克力能使心情愉快。《精神藥理學雜誌》表示,研究發現每天攝取42克巧克力的人,心裡感到更加滿足。

  2、黑巧克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物質,這些礦物質可以參與和改善人體微迴圈,能有效地改善面板狀態。

  3、研?a href='//' target='_blank'>咳嗽狽⑾鄭?煽煞壑械囊恍┗?銜錟芊樂蠱し舯惶?羯股恕H綣?中?2周以上每天吃20克黑巧克力的話,那麼就可以比吃一般巧克力的人暴露在紫外燈下的時間多一倍,也不用擔心面板會被晒紅。

  4、研究者們把結果發表在《內科學文獻》上,他們發現每週吃幾次巧克力的人,比偶爾才吃一次的更苗條。

巧克力蛋糕做法