蘋果樹夏季修剪及其注意問題
凍害一直是果樹受損的常見因素,蘋果樹更是如此,而且蘋果樹是多年生植物,蘋果樹的種植需要及時修剪。現在就跟著小編一起來看一看,資料僅供參考。
一、夏剪方法
蘋果樹夏季修剪主要包括開張角度、疏枝、扭梢、拿枝軟化、環切環剝等,夏剪措施應用得當是果樹豐產優質的先決條件,如果運用不當,則影響果樹的生長與結果。
1、開張角度 對角度較小的骨幹枝***主、側枝***利用撐、拉、壓等方法開張基角,一般開張到70°-80°。對其他輔養枝和結果枝,按照結果部位的要求,開張到70°-120°不等,使結果部位合理分佈在骨幹枝的兩側、上下、左右,錯位著生。
2、疏枝 6-9月對樹冠內的直立枝、徒長枝、過密枝和樹冠外圍的多頭枝、過密枝、徒長枝從基部剪除,減少營養消耗,節約養分,改善通風透光條件。疏除強旺枝可削弱枝組的長勢,疏除和回縮多年生細弱枝,可調整枝級空間分佈,有利於集中營養,提高花芽質量。
3、扭梢 從5月下旬開始,當新梢長到20釐米左右時,可以在其基部5釐米左右半木質化處進行扭梢處理,方法是:左手拿住枝條基部5釐米處,右手輕輕地把上部嫩梢向下方扭轉90°-180°,使枝條轉向下垂,然後固定在枝杈處。扭梢一般在輔養枝上用得較多,可以阻礙養分和水分的流動,緩和樹勢,促進花芽形成。一般一棵樹上被扭梢數控制在20-25個為宜。
4、拿枝軟化 對1年生或多年生的直立枝,在夏季枝條軟化時可進行拿枝處理。方法是:用一隻手握住枝條後部,另一隻手握住枝條前部,慢慢用力向下彎曲枝條,逐步由內向外移動,以木質部發出輕微斷裂聲為宜。對較大而角度不開張的骨幹枝拿枝時,一定要兩手配合,切莫用力過猛,以免造成枝條斷裂。拿枝軟化具有緩和枝勢、增加養分積累的效果,對提高枝條來年萌芽率,促進衝、短枝形成,促進成花有顯著作用。
5、環割 即利用環割剪在輔養枝基部5-6釐米處割1圈,深達木質部。如果樹體生長旺盛,而且多年結果少或不結果,可連割2-3刀。要求環割剪一定要拿平,垂直割,不可斜割,避免造成傷口過大、當年癒合不了而死枝的現象。實踐證明:5-6月份環割是促進花芽形成和幼樹提早結果的一項有效技術措施。
6、環剝 環剝是一項技術性強的“外科手術”,一般只在幼、旺樹和多年不結果的樹上和已被確定為臨時樹的旺枝上進行。具體方法是:用刀在枝條基部5-10釐米光滑處,切割皮層1-2圈,深達木質部,兩刀口間距為被切割枝直徑的1/10,一般最寬1釐米,最窄0.3釐米,同時不損傷木質部。環剝後傷口要立即進行包紮,並經常檢查癒合情況,嚴禁塗抹藥物。採取環剝措施可有效積累養分,促進花芽形成。
二、注意問題
1、注意夏剪物件 夏季修剪的主要作用是促進成花,因此夏剪的主要物件是幼樹、旺樹和旺枝。
2、掌握夏剪時間 夏剪在生長期進行,以5-8月最佳。過早,不利於樹體生長;過晚,則不利於花芽形成。
3、控制夏剪量 由於夏剪正值蘋果生長旺季,既是消耗養分和製造養分的旺盛時期,也是營養生長和生殖生長矛盾最突出的時期,因此修剪量不宜過大,以免因修剪過重去枝過多而削弱樹勢或造成冒條。
蘋果的營養價值
蘋果,屬於薔薇科大宗水果,不僅是我國最主要的果品,也是世界上種植最廣、產量最多的果品。其味道酸甜適口,營養豐富。據測定,每百克蘋果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿蔔素等。
民間流傳一種說法:“每頓飯吃一個蘋果,就不用請醫生”。此話雖然有些誇張,但蘋果的營養和藥用價值由此可窺見一斑。
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。
蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長髮育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。
鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良,影響記憶力,實驗也證明,減少食物中的鋅,幼童的記憶力和學習能力受到嚴重障礙。鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。
吃蘋果的飲食禁忌
蘋果核不能吃
很多人會認為不把蘋果核都啃乾淨會很浪費,但是蘋果核中有少量的有害物質---氫氰酸。氫氰酸大量沉積在體內會導致頭暈,頭疼等狀況。但也不用過分擔心蘋果中的氫氰酸之存在與核中果肉中並沒有,雖然氫氰酸不會馬上導致不舒服的狀況,但是長期下來肯定會對健康不利。
吃完飯儘量不要吃蘋果
水果在飯前吃還是飯後吃存有很大爭議,當然因本人比較胖,所以喜歡飯前半小時吃少量的水果***這樣就不會吃很多飯啦***。剛剛吃完飯儘量不要吃蘋果,會不利於消化,吃完飯後一個小時為佳可以促進消化。
打蠟蘋果應該萬分注意
很多供應商為了讓蘋果看起來光鮮漂亮,飽滿多數會給蘋果中注射催熟劑,給蘋果表面打蠟。這些蘋果已經嚴重的影響了我們的健康,為了避免打蠟蘋果中的有害物質,建議削皮,或者用鹽仔細洗過後在食用。
不能與海鮮同食
蘋果是很有營養價值的水果,但如果與海鮮同食會破壞海鮮中的蛋白質的營養價值。同時,像草莓,柿子,檸檬,葡萄等水果也儘量不要與水果同食。
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