支氣管炎吃什麼水果好
支氣管炎吃什麼好呢?治療支氣管炎應該進行食療調理,因此水果是不錯的選擇。呢?下面就是小編給大家整理的支氣管炎的飲食,希望對你有用!
支氣管炎推薦吃八大水果
1.荔枝
荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,具有潤肺化痰,有利於增強患者本身的抵抗力和抗病能力。
2.甘蔗
甘蔗汁多味甜,具有潤肺益胃,對於那些肺熱咳嗽、咽喉腫痛等症有明顯的效果。
3.草莓
草莓營養價值高,含豐富的維生素C,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯後吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化。
4.香蕉
香蕉是澱粉質豐富的有益水果。味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動。春季天氣乾燥,人也容易上火導致便祕,此時吃一些香蕉有助於排便通暢。民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。
5.桑椹
支氣管炎吃吃什麼好,桑椹是不錯的選擇。桑葚又叫桑果、桑泡兒,農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。穀雨前後,氣溫上升速度加快導致人免疫力下降,而桑葚具有增強免疫功能的作用。
6.菠蘿
菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛溼、養顏瘦身等功效。穀雨後氣溫上升,菠蘿汁有降溫的作用,並能有效預防支氣管炎。
7.橙子
能治風熱咳嗽,適合咽喉炎、支氣管炎、胸膜炎以及各種呼吸道傳染病患者。
8.山楂
適合腰痛、高血壓、動脈硬化、冠心病患者食用,但消化性潰瘍患者忌多食。
支氣管炎的營養原則
1、補充足夠的蛋白質:蛋白質的質和量對防治慢性支氣管炎的作用很大。黃豆及其製品有人體所需要的優質蛋白,可補充慢性支氣管炎給人體組織蛋白造成的損耗。另外,因慢性支氣管炎患者反覆發作,蛋白質丟失較多,飲食中應供給充足的蛋白質食物,以滿足機體的需要和改善過敏狀態。每日需供給蛋白質70克~100克為宜,其中優質蛋白質不少於1/3。
2、多吃含維生素A和維生素C豐富的食品。因維生素A對維持呼吸道上皮組織的正常功能、減輕咳嗽症狀有一定的作用,應選用富含維生素A及胡蘿蔔素豐富的食物,如蛋黃、動物肝腎、及綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿等。維生素C可保護支氣管上皮細胞及減少毛細血管通透性,參與抗體形成,促進炎症好轉,所以應多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果。其次,補充的維生素可以增強機體免疫功能,促進人體的抗體形成和白細胞的吞噬作用,減輕呼吸道感染症狀,因此應補充足夠維生素A和維生素C。
3、多飲水。大量飲水,有利於痰液稀釋,保持呼吸道通暢。每天飲水量不低於2000ml。
4、適量限奶類製品。因奶製品易使痰液變稠,使感染加重,應避免食用。但因奶製品是鈣的主要來源,在不食用奶製品時,應注意每天補充優質鈣。
5、宜輔以食療。慢性支氣管病人平時在家可自制一些藥膳食用,藥膳驗方以化痰、平喘、止咳、降氣食物為宜如豆腐蘿蔔湯、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜飲。
支氣管炎的食譜推薦
卜杏仁煮牛肺
蘿蔔 500克,苦杏仁15克,牛肺***或豬肺***250克,薑汁、料酒各適量。蘿蔔切塊,苦杏仁去皮、尖。牛肺用開水燙過,再以薑汁、料酒旺火炒透。沙鍋內加水適量,放入牛肺、蘿蔔、苦杏仁,煮熟即成。吃牛肺,飲湯。每週2-3次。功效補肺、清肺、降氣、除痰。適用於肺虛體弱,慢性支氣管炎等症。尤宜冬、春季節選用。
杏仁核桃
姜9克-12克,南杏仁15克,核桃肉30克,冰糖適量。先將上3味搗爛,再加人冰糖,放人鍋內燉熟。每日1次,連服15-20日。功效散寒化瘀,補腎納氣。適用於慢性支氣管炎屬寒證型。
潤肺銀耳湯
水發銀耳400克,荸薺100克,甜杏仁10克,桂圓肉30克,姜、蔥、精鹽、白糖、植物油、玫瑰露酒、味精各適量。先將荸薺削皮,洗淨,切碎放人砂鍋中,加水煮2小時取汁,備用;甜杏仁去皮,入開水鍋煮10分鐘,再用清水漂去苦味,放碗中加清水100毫升;桂圓肉洗淨,與甜杏仁一起人籠蒸50分鐘取出,備用。將銀耳人沸水煮片刻撈出。炒鍋置中火上,加植物油,放蔥、姜、精鹽和水,把銀耳放人煮3分鐘撈出,放在蒸鍋內,加荸薺汁、精鹽、玫瑰露酒、白糖入籠蒸50分鐘,然後再放人甜杏仁、桂圓肉蒸15分鐘,加味精即成。佐餐食。
功效滋陰潤肺,養血潤腸。適用於老年支氣管炎,咳嗽,痰中帶血,大便祕結等症。
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