尿酸偏高什麼原因

　　尿酸偏高的原因究竟是什麼呢?尿酸高病人飲食禁忌又有哪些呢?下面就由小編告訴大家吧!

　　尿酸偏高的原因

　　原因一

　　如果人的體內嘌呤類物質代謝一旦發生異常，往往就會導致尿酸的升高。

　　人體內尿酸的來源不僅是外界飲食代謝，內源性嘌呤生成過多也是尿酸高的原因。

　　1、外源性嘌呤代謝過多，人體內尿酸生成量和外源性嘌呤攝入量成正比，尿酸是由核苷酸代謝生成，核酸存在於細胞核的DNA和RNA中。

　　一般在動物細胞、家禽、水產中含量最高，所以日常生活中就儘量少吃為好。

　　2、內源性嘌呤生成過多，人體內源性嘌呤相比，內源性嘌呤比外源性因素更加重要，內源性嘌呤代謝生成的尿酸遠遠高於外源性嘌呤生成的尿酸量。

　　原因二

　　體內嘌呤物質新陳代謝紊亂致使尿酸排出量持續減少，較多的患者會有腎處理尿功能異常的現象。

　　腎臟代謝異常，比如腎小球的吸收作用、腎小管的重吸收作用都會引起尿酸代謝異常，腎臟功能異常可能是先天性的、也可能是後天原因造成的，這種情況都比較少見。

　　原因三

　　如果這兩種原因同時存在的話就會更加容易導致尿酸偏高了。

　　原因四

　　其他因素造成尿酸偏高

　　比如劇烈的無敘運動、飲食過量，精神壓力大、酒精攝人過量等，都會引起尿酸增加;大量出汗、體內水分不足時，尿的排洩量也會減少，或腎臟功能低下，使尿酸無法排洩掉，於是尿酸水平也會很快上升。

　　尿酸高病人飲食禁忌

　　1、戒吃高嘌呤的食物

　　動物內臟***肝，腸，腎，腦***，海產***鮑魚，蟹，龍蝦，叄文魚，沙甸魚，吞拿魚，鯉魚，鱸魚，鱒魚，鱈魚***，貝殼食物，肉類***牛，羊，鴨，鵝，鴿***，黃豆食物，扁豆，菠菜，椰菜花，蘆筍，蘑菇，濃湯，麥皮。

　　2、戒吃高膽固醇的食物

　　動物內臟***肝，腸，腎，腦***，肥肉，魷魚， 魚，墨魚。

　　3、戒酒

　　不可飲酒，尤其是啤酒，紹興酒。一旦血中酒精濃度高達200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排洩受阻，結果使血中尿酸增加。

　　4、戒吃酸性食物

　　如咖啡，煎炸食物，高脂食物。酸礆不平衡，會影響身體機能，加重肝腎負擔。

　　5、多吃高鉀質食物

　　如香蕉，西蘭花，西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。多攝取充足的鹼性食物，如海帶，白菜，芹菜，黃瓜，蘋果，番茄等疏果。

　　多攝取充足的鹼性食物，如海帶，白菜，芹菜，黃瓜，蘋果，番茄等疏果

　　6、多吃固腎的食物

　　中醫學認為，固腎的食物有助排洩尿酸，平日可按六味地黃***熟地，山茱萸，山藥，澤瀉，丹皮，茯苓***配方煎水飲用，以收滋陰補腎功效。

　　7、亦適宜多吃行氣活血

　　舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生***一人份量為五錢***煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。

　　8、蘋果醋加蜜糖

　　這是西方傳統的治療方法，經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質***磷和鉀***及酵素。

　　蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關節，血管及器官的毒素。經常飲用，能調節血壓，通血管，降膽固醇，亦有助治療關節炎及痛風症。

　　飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內，調勻飲用。

　　合理的飲食調理

　　能減少食物性的尿酸來源，並促進尿酸排出體外，可防止因飲食不當而誘發急性痛風。

　　1、碳水化合物可以促進尿酸排出每餐以饅頭、麵條、玉米為主，以利尿酸排出。

　　2、蛋白質可按理想體重0.8-1.0g/kg進食，以牛奶雞蛋為主肉禽煮湯後有50%的嘌呤可溶於湯內，所以病人可以吃少量煮過的肉類，但不要吃嘌呤含量較高的雞湯、肉湯。

　　適當限制脂肪，因脂肪可減少尿酸排出，併發高脂血症者要把脂肪攝入控制在總熱量的20%-25%以內。

　　3、少吃火鍋。調查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數十倍。

　　4、一旦診斷為痛風病，茶、咖啡、肉、魚、海鮮都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃。還要下決心戒酒。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。痛風與糖尿病一樣是終身疾病。