原來創業也可以又好吃又好玩

　　這是個吃飯的地方，更是個好玩的地方。上週，10位創業者組成考察團，實地考察了炯炯鍋。文藝新潮的環境，別有風味的菜品，剪刀石頭布遊戲讓大家吃得舒坦、玩得開心，更加看好這種多元化、體驗式的餐飲模式。

　　炯體驗：樂活一族，吃出態度

　　4月17日，炯炯鍋尋創業夥伴、徵創意點子，三週以來引來眾多讀者關注，多名應徵者給欄目發來創富郵件，亮出思想和創意，報名角逐炯店長，並希望到店實地考察，和炯炯鍋創始人張先生面對面交流。

　　4月28日，炯炯鍋邀請10名報名應徵的創業者，到炯炯鍋旗艦店實地考察。

　　傍晚6點多，考察團來到鄭東新區聚源路與巨集昌街交會處，天光還亮，炯炯鍋門口已熱鬧起來，“免費送扎啤”的藍色小旗在晚風中飛舞，門口人來人往，店內生機盎然。

　　絡繹前來的年輕人，被門口萌態十足的卡通“炯哥”、“炯妹”吸引，擺出各種POSE拍照、發微信，和門頭上的“樂活一族，吃出態度”相映成趣。

　　“吃個飯能吃出啥態度?”創業者們走入炯炯鍋一探究竟。

　　“歡迎光臨炯炯鍋!”在服務生熱情的問候聲中進店，飛揚恣肆的牆繪奔湧著文藝和新潮，老式紅磚牆、原色木桌椅則傳遞著懷舊和妥帖。

　　品嚐了美蛙魚頭和全家福、香辣蝦等幾種幹鍋，濃重的麻辣鮮香讓大家大呼過癮，再來一杯DQ般高大上的冰淇淋，火與冰的起舞在舌尖上盪漾開來。

　　“大家要吃得開心，還要玩得開心。和炯哥炯妹玩剪刀石頭布，贏5局，送啤酒塔，贏3局，送一紮啤酒，參與就送抽紙溼巾。”在嘗幹鍋、吃涮菜的間隙，服務生炯哥炯妹還適時前來，和客人互動，猜拳行令的歡笑聲響成一片。

　　炯心聲：表達誠意，彰顯體驗

　　對於炯炯鍋，創始人張先生說，這個品牌是對炯炯族正能量的落地，表達的是炯炯有神，樂活向上。

　　“炯炯鍋提供的是特色美食，更是與眾不同的體驗。”張先生說，為了突出炯炯鍋“既好吃，又好玩”的特點，給品牌注入更具有活力的基因，炯炯鍋通過食尚創富欄目尋找創業夥伴和創富能手，聚攏有相同價值觀的人才，大家一起來做事兒。

　　徵集訊息釋出以來，不少有開店經驗的創業者應徵操盤手，也有創業者拿著新鮮的專案尋求合作，駐馬店、新鄉等地的創業者希望炯炯鍋能把店開到市縣去，還有設計人才投稿秀創意，比如對衛生間的小細節，拒絕“來也匆匆，去也沖沖”的雷同表達，張貼長腿歐巴們的靚照，附上“覺得我帥請點贊”的標誌，讓大家處處體驗樂趣。

　　通過親身感受，參加第一次“炯炯見面會”的創業者們覺得，炯炯鍋產品獨特，而且營造了新鮮、時尚的體驗式氛圍，給餐飲、設計、經營等各種人才搭建了一個發揮各自所長的綜合性平臺，大家會精心準備應徵操盤手，提供更多炯炯鍋想要的創意。

　　炯評價：心有多大，舞臺就有多大

　　一名前來考察的業內人士認為，“產品接地氣，文化高大上，企業才能走得更遠”，炯炯鍋的產品有傳統火鍋飲食的精湛技藝，也有符合新時代消費習慣的創新發揮，還有冰淇淋、飲品等吧式風格的產品，抓住了年輕、時尚消費群體的喜好。

　　炯炯鍋的品牌內涵也是豐富而獨特的，“青春就該被點燃”、“夢想就該被照亮”等炯炯文化也會贏得炯炯族這一“渴盼成功”龐大群體的深深認同。

　　“心有多大，舞臺就有多大”，創業導師覺得，炯炯鍋將店面設計、品牌理念、企業文化、產品結構水乳交融，而且用共享、開放的網際網路思維徵集創業夥伴和創意點子，豐富多元化的體驗模式，為品牌的成長儲備了無限可能。

　　炯炯鍋的創意專案還吸引了同行的關注。一些餐飲企業也有意通過創富欄目開放性地徵集人才和創意。

　　在應者雲集的同時，網上也有質疑的聲音，張先生迴應說：“為表達誠意，炯炯鍋會陸續邀請活動參與者進店感受，面對面交流。好的想法、創意，炯炯鍋立即會採納。本次見面活動，不少創業者從環境、服務到菜品都提出了很多好的意見，我們會很快改進，下次來時就能看到成果。”

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