回鄉農村養殖致富故事
創業是成功的過程，成功也是一輩子的過程，看看那些回鄉創業的故事，感受他們勇於創業的精神，激勵自己的鬥志，從他們的故事中找到成功的方法。那麼下面是小編分享的，希望對你能夠有所幫助。
一
老農民拯救淮王魚現商機
安徽鳳臺縣劉集鄉硤山口村離縣城3公里，地理位置獨特，為千里淮河第一峽，上游淮水受硤山口峭石阻攔，迂迴沖刷而下水流急湍。這裡有種馳名中外的寶貝——淮王魚。淮王魚亦稱淝王魚、鮰皇魚，魚體粉紅色、背部灰色，最大可長到20市斤，是淮水中的特有珍稀物種，是我國珍貴食用魚類，有“水中活化石”之美譽。淮王魚對棲息環境有著十分苛刻的要求：一是流水湍急之處，二是石頭之間，三是深潭之上。
硤山口的黑龍潭由洪水衝擊形成，長200米、寬100米左右，深約16米，即使淡水季節也有急流衝過。這裡洪水到來時水深20多米，河床岩石上多有河藻、小河蚌等，為淮王魚提供了豐富的餌料。這種魚高度叢集，夏季成群到處覓食，4～6月在急流中產卵，冬季則家族結伴棲息於水底層、巖洞、岸穴越冬。由於物種稀有，價格不菲，漁人多有捕撈，加上淮河的環境汙染，淮王魚幾近絕跡。淮王魚其烹飪後的鮮美遠遠勝過遠近馳名的淮河鯉魚，素有“淮上筵席之珍”的美譽。特別是後，其肉比豆腐還要細嫩，湯比雞汁還要味美。這道菜已經列入了《中國菜譜》，稱為“奶汁淮王魚”。
今年60歲的詹可和是20世紀80年代鳳臺縣劉集鄉硤山口村支書。他是喝淮河水長大的樸實農民。詹可和自幼生長在峽山口，對淮王魚有很深的感情。他清晰地記得，曾經硤山口一帶每到淮河汛期，成群的野生淮王魚便戲水歡躍起來。由於淮王魚生活在隱蔽水草和岩石縫隙中，用常規漁網很難捕到。當地人發明了一種奇特的捕魚工具，即用鐵釘將很多木板釘成木屋狀，取名叫“船塢子”。每年的農曆八月十五後把這種漁具沉入水下，就像一間小木屋似的，淮王魚就會以為是處值得信賴的安身暖和之處，成群鑽進裡面休憩。春節前將“船塢子”收起，這時魚兒都在裡面休眠，所以捕獲他們不費吹灰之力。野生淮王魚200多元一公斤，還遠遠滿足不了市場需求。許多人都把它當作佳節饋贈親友的上等禮品。
詹可和發現隨著淮河汙染日趨嚴重，加之過度捕撈，淮王魚的生活環境遭到巨大破壞，數量急劇下降，20世紀90年代已瀕臨滅絕。詹可和認為自己有責任有義務去拯救淮王魚，“絕不能讓它毀在我們這代人手中!”
拯救淮王魚是一項大工程，面臨巨大風險，弄不好會竹難籃打水一場空。當地很多村民得知老詹的壯舉後都說他傻：這種無名無利的苦差事，何必出這個風頭冒這個險?可詹可和堅持認為，即便傾家蕩產繁育失敗也問心無愧，這樣也算對得起哺育祖祖輩輩的淮河母親河了。
1995年夏天，在基層工作了20年的詹可和從村幹部崗位退下來。他苦口婆心說服兒子詹同連把長期從事工程施工的積蓄全部拿出來，又傾盡畢生積蓄，再四處籌資數十萬元，和村裡簽訂了承包50畝魚塘的合同，蓋了20多間廠房，購置了各種儀器裝置，還聘請了幾名專家。1996年春，投入上百萬元的淮王魚繁育基地與淮王魚研究所同時宣告成立。
五載磨劍鋒芒現
詹可和成了大忙人，開始了漫長的人工繁育淮王魚之路。詹可和和兒子詹同連一道，翻閱了大量水產養殖書籍，請教了多名水產專家和近百位老漁民，瞭解淮王魚的生活習性。
為了模擬淮王魚的生長環境，詹可和先是用與淮王魚習性相同的一種魚苗進行研究、反覆試驗。試驗成功後，他又天天乘著船到淮河裡去尋找淮王魚的蹤跡，觀察其生活環境、食性等。1996年冬天，詹可和花很大代價從鳳台硤山口水域中捕獲十多尾小淮王魚。他把這些寶貝分放在幾個小池子中精心照料。可第二年魚兒不但不見長，還死了幾條，詹可和百思不得其解。隨後他調整了飼料配方，將池水水樣送到環保檢測部門查驗出營養結構與有害成分比例。通過一年多的摸索飼養，他發現淮王魚對水質要求比較高，特別適合在含氮量比較低的靜態水中存活。但接來的繁殖擴大種群又面臨一次次的失敗……
詹可和卻從沒打退堂鼓。他的堅強大義不僅打動了兒子，也感染了很多人，同時也促使政府部門加大了對珍稀水生物淮王魚的保護力度。淮南市漁業行政主管部門下發公告：1997年成立的位於硤山口附近的淮王魚自然保護區全年禁漁。
詹可和經歷無數次失敗後，調整了方向。詹可和經多方奔走呼號，許多老專家被這個老農民傾家蕩產挽救珍稀物種的執著精神所深深感染，答應提供支援。隨後，淮王魚研究所陸續與上海水產大學、安徽省水產技術推廣總站等權威部門建立技術依託關係。詹可和還邀請上海水產大學博士生導師王武教授和他的學生到研究所來現場指導，破解淮王魚等魚類養殖繁育技術難題。
2000年春，詹可和從上海水產大學以及安徽省、淮南市、鳳臺縣水產技術推廣等單位請來一批精幹力量，組建成立拯救淮王魚專案協作小組。2001年，這些資深技術人員相繼攻克了淮王魚種魚培育、催產、孵化等技術難關，成功繁育出淮王魚魚苗，並研製開發出“淮王魚”專用飼料配方，成功拯救“淮王魚”。中國水產養殖界為之沸騰!
“活化石”重現淮河
淮王魚獲救了，此時的詹可和又開始了新思考：如何使淮王魚的養殖從實驗性質走上規模化、商品化，使這一珍稀魚類重新走上了老百姓的餐桌?
詹可和再次投入巨資，模擬“淮王魚”的自然生長環境，修建了標準種魚苗塘、商品魚精養塘，還相繼繁育了江黃顙、鳳淮魚等特種親魚培養塘200多畝，成立了鳳臺縣特種魚養殖示範基地。2004年，基地初步形成了年產10噸淮王魚的規模。商品淮王魚售價400元一公斤，滿足了上海、南京、徐州等大城市星級酒店對這種珍稀魚類的需求，同時也為這種珍稀物種的延續提供了雄厚技術保障。市場消費火旺，皖北許多規模養殖場對養殖淮王魚產生濃厚興趣。現在詹可和的淮王魚種苗和商品魚非常暢銷，每年獲利近80萬元。他不僅陸續還清了借款，並有了一定積蓄。
靠魚發財並非詹可和走上挽救淮王魚之路的初衷，“只有讓魚兒迴歸大自然並安全生存適應大自然，才是我拯救淮王魚的最終目的!”2002年開始，隨著淮河水質變好，詹可和每年都向淮河放養幾千尾淮王魚。人工繁育淮王魚難度大、數量少，但到2012年底詹可和已累計無償向淮河放養淮王魚5萬餘尾，價值數十萬元。
2013年8月，當地的一個漁民在縣城附近的淮河與支流永幸河交匯處，捕到一條近2公斤重的肥碩淮王魚。這說明淮河水質已經顯著改善，更表明自然狀態下的淮河硤山口保護區已經成為淮王魚的樂園。得到這個訊息，詹可和很激動。他花1000元買下這條魚，用網箱把它養在魚塘裡。
淮王魚放養大功告成了，現在詹可和又開始研究起了淮王魚的歷史文化。他在漁場創辦了“硤石山莊”，意在將淮王魚的歷史文化和淮河文化、美食文化融入其中，供世人分享。
二
67歲果農做做電商網上賣起冰糖橙
“政府大力宣傳網際網路+，鼓勵大眾創業、萬眾創新，我看年輕人都用電腦賣橙子，我也想把我的冰糖橙放到網上去賣。學會怎麼賣後，我也開始了二次創業。”
郴州永興，最適宜橙類生長的地方，這裡有上萬畝無公害冰糖橙示範基地，這裡有一群“新農人”，他們緊跟時代潮流，敏銳地捕捉到“網際網路+農村”中的機遇，向網際網路伸出了創業觸角。
67歲的果農曹戊生便是其中一員，在接觸到電子商務後，他就開始研究網際網路，琢磨如何在網上推廣自己的冰糖橙——“元氣”橙，現在的他已然成了當地玩電商的名人。10月11日，三湘都市報《創週刊》記者來到永興，近距離接觸了這名67歲的“新農人”電商。
從“筆耕”到“農耕”
曹戊生是永興縣便江鎮碧塘村人。他的果園佔地80畝，畝產約1000公斤，總產量約80000公斤。
在1973年，他曾是永興縣碧塘鎮的一名小學語文民辦教師;1982年“民辦教師”被取消，當了9年代課教師的他離開喜愛的講臺，回家務農。
離開講臺後，曹戊生在家裡承包了幾畝魚塘，開始養殖魚苗。“每天早上就要挑著魚苗出去賣，一天至少要走五六十里路。”曹戊生說，挑擔賣魚每天早出晚歸太累人了，收入也不是很高，養了五六年魚苗後他又開始嘗試著養豬。“養豬加上養魚一年才賺5000塊錢，成本也高。”曹戊生又開始尋找另外的賺錢之道。
1995年，永興縣開始“丘岡開發”，政府發動村民大規模種植冰糖橙，曹戊生抓住機遇在自家地裡種上了4000多棵冰糖橙。
剛開始種時，曹戊生對種植冰糖橙一無所知，於是他買來冰糖橙種植的專業書籍，一邊研讀一邊改良種植技術。定期施肥、按時剪枝、
科學管理……曹戊生種植的冰糖橙在當地聲名鵲起。自2006年永興縣首屆優質冰糖橙競選開始，他種植的冰糖橙連續兩年獲永興縣優質果品“二等獎”。
“育樹”猶如“育人”
十年育樹百年育人。曹戊生說，當時種植技術還不是很完善，所以冰糖橙樹苗一般要種植8年後才開始大規模掛果，“開始種植的前幾年雖然也有掛果，但產量低很難回本，一直到2002年才開始略有盈利。而且當時的冰糖橙沒有推廣，價格也比較低，才1塊多錢一斤。”
原本以為果樹大規模掛果後就可以營收了，但一場突如其來的冰災讓他的美好希望頓時破碎。2008年，我國遭遇百年不遇的冰災，湖南、湖北、貴州、廣西、江西、安徽等17個省區受災，農作物受災面積1.01億畝，曹戊生的冰糖橙種植園也未能倖免。“當時的果樹基本上全被冰雪壓斷，結的冰柱子都有手臂粗。”曹戊生說，50天冰災不僅顆粒無收，果樹還全部損壞。那段時間，望著滿園的果樹他輾轉難眠。冰災剛過，曹戊生便迫不及待地跑進了果園，開始一棵一棵地對果樹進行嫁接恢復。“要把斷枝剪掉，讓它們再次發芽。”為了“拯救”果樹，曹戊生一頭扎進果園裡，沒日沒夜的一干就是大半個月，家人曾多次抱怨過他“要樹不要命”。對此，曹戊生笑著說，“育樹”就要像“育人”一樣，不僅要認真對待，而且還要負責任，“做一件事，就把這件事做好。”
此後，曹戊生的果樹越長越好，冰糖橙的銷量也劇增，“以前我賣的橙子要放在馬路邊上賣，等過路的車子停車買，生意不好時一天都賣不出幾斤，每年的橙子至少要賣兩個月才能賣完，現在還沒熟就開始有人來預定了。”如今，曹戊生的果園收入每年能達10萬元以上。
“元氣爹爹”初遇“網際網路+”
2015年，永興縣政府大力宣傳“網際網路+”，鼓勵大眾創業、萬眾創新。4月，永興縣政府明確了發展農村電子商務產業的地方配套政策及優惠措施，同時還召開了該縣電子商務千人培訓大會。67歲的曹戊生成為了當屆培訓會上年齡最大的學員。也是在這個培訓會上，曹戊生第一次接觸到了“網際網路+”。
網路運營、眾籌……剛接觸到“網際網路+”曹戊生對這些“新鮮”名稱產生了濃厚的興趣，“我看年輕人都用電腦賣橙子，我也想把我的橙子放到網上去賣。”
此後的每一次培訓，曹戊生都會從9公里外的便江鎮上趕往縣裡參加。一副老花鏡、一支圓珠筆、一本筆記本，這是曹戊生每次參加培訓的必備品，每次培訓會他都會坐在最前排，認真記錄，不懂就問。由於他年齡最大、學習最認真，而且每場必到，眾學員們紛紛稱他為“元氣爹爹”。
5月，由郵政主導的永興電商協會成立，同時引入了冰糖橙果園溯源技術。電商協會的成立吸引了多家科技公司、電商企業、當地農特企業等200餘人加入。“這將是果農的新機遇，希望通過網際網路能把我的冰糖橙傳遞出去。”曹戊生積極加入了電商協會。
網上眾籌推“元氣橙”
“在4月份開展的那次千人大培訓上，來的人都是年輕人，曹爹***曹戊生***是年齡最大的一個，但卻是學得最認真的一個。他對網際網路知識的渴求，和對創業創新的渴望，感染了我們，我們一定要幫他實現創業夢。”永興縣電商協會負責人龍輝對記者說。9月，省郵政公司為永興冰糖橙專業立項，曹戊生的橙子成為首批推廣物件。
“當初起名時，協會問我起個什麼名好，我說既然大家都叫我‘元氣爹爹’那乾脆就叫‘元氣橙’吧。”曹戊生笑呵呵地對記者介紹，他現在不是一個人在戰鬥，縣政府、縣電商協會、郵政企業等都在為他出謀劃策。“電商協會專門聘請了柑橘專家，為他的‘元氣橙’把脈傳經，湖南郵政還為我的‘元氣橙’做了營銷策劃，在淘寶網上開展上線眾籌，採摘打包、物流配送、品牌推廣等等，連包裝盒都準備好了。”
“從10月7日開始到10日，4天時間，淘寶網上的眾籌資金已經有了1.9萬元。”曹戊生說，他的每個橙子都有專屬編碼，全程種植都可以溯源。“我果園裡馬上將裝置攝像頭，大家以後可以通過***來全程監控橙子的生長情況。同時還引進了無損傷糖酸度選果分選線，實現9級分選，保證‘元氣橙’糖酸度在13度以上，酸度誤差低於0.2度，而且大小基本都一致。”經過幾個月的“觸網”學習，曹戊生介紹起他的產品來專業術語層出不窮。
如今，人氣有了，眾籌資金有了，政策支援有了，扶持企業有了，但曹戊生每天還是要到果園裡去轉轉，“看著果樹掛果才放心”。他說：“我準備了300多天，為的就是給大家送上最甜、最精緻的冰糖橙。”
“現在我這果園才80畝地，稍微小了點。”初嘗電商甜頭的曹戊生心裡也有著自己的“小九九”，“我現在又開始在準備種油茶了，等‘元氣橙’銷售走上軌道後，我想把油茶也放到網上去賣。現在開始也來得及，我要二次創業。”
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