小成本的生意專案

　　現在,市場競爭日趨激烈,而超市連鎖的速度更為加快,超市聯鎖店就目前而言已經處於微利時代,而傳統作坊生產與小店鋪的小本生意更幾乎無利可圖。下面是由小編分享的，希望對你有用。

　　：開家重慶口口脆店

　　重慶火鍋全國聞名，重慶小吃也名震四方，口口脆則是近年來正風靡山城重慶大街小巷的又一特色休閒小吃。口口脆價格不貴，且又時尚，深受廣大青少年喜歡，因此有良好的市場賣點。該小吃有香酥風爽多、香脆功夫丸、咖哩脆牛排、黃金脆雞排、串燒墨魚仔、宮廷龍鳳卷等近30個品種，以雞肉、豬肉、牛肉、海鮮、水果、熟菜為主，原材料配方購買很方便。操作過程是將數十種名貴藥材或調料醃入食品中，經一定工藝處理，油炸後淋上所需調料。口口脆味型有鮮香味、蒜香味、魚香味、糖醋味、蔥油味、芥末味、椒鹽味、怪味、麻辣味、紅油味等，其主要特點是脆、嫩，吃起來油而不膩，鮮香可口，外酥裡嫩，常吃可上癮。和燒烤完全不同，口口脆吃了不上火，是一種休閒時尚小吃。

　　：開家炸餅模早餐店

　　利用炸餅模製作餅類食品，銷售無須專業店面，有一個佔地3平方米的小攤即可。主要原料有面粉、糯米粉、玉米麵、紅薯、南瓜、馬鈴薯、黃豆、花生米等農副產品，主要工具有炸餅模、煤爐***或燃氣灶***、油鍋、盆、桶等，除了場地租金外，一般投資500元即可。攤點選在市場、車站、學校等場所，上下班人流多的街道、住宅密集區也是好地方，如不定點銷售，推車銷售流動服務也不錯。

　　：開家桂林米粉店

　　桂林米粉店無須很大，一般都在30平方米左右，五六張餐桌，兩三個服務員即可。桂林米粉的做法是先將上好大米磨成漿，裝袋濾幹，揉成粉團，煮熟後壓榨成條狀或片狀，然後把切好的豬、牛雜煮熟，倒進盛有米粉的碗中，加上蔥花、味精、胡椒、麻油即成。

　　：開家特色牛肉粉館

　　湖南常德市澧縣津市特色牛肉粉以其爽滑微韌、湯汁醇厚紅亮、辣燙鮮香的獨特風味，享譽三鄉四水，已成功進入北京、武漢、深圳等地，所到之處深受當地男女老少的喜愛，做這種特色牛肉粉，其實也沒有什麼特別的手法，主要在於做牛肉油碼和湯料的香料配方，有了這個配方的香料，開一家正宗的常德市澧縣津市特色牛肉粉館，實際上是很容易的事。

　　：開間鮮花店

　　開鮮花店有許多優點，一是投資小，在市場上租一個店鋪，勿須太大，費用一季度一交，配上必需的設施，維持正常的進出貨，初期投入一般三四萬元即可;二是週轉快，鮮花週轉期短，勤進快出，十分靈活，即使要轉行也不會積壓商品;三是符合消費趨勢，鮮花消費與人們生活水平及文化品位密切相關，隨著社會不斷進步人們文化素質不斷提升，鮮花市場也會越來越大。

　　目前我國大中小城市都開有眾多的花店，競爭是十分激烈的，如何使你的花店勝出，成為最終的勝利者，以下三點至關重要：一是店址所在的地段要講求客流量，最好靠近收入較高、生活方式較時尚的目標客戶群，比如周邊居民的收入水平、文化氛圍、社群消費習慣等都是你要考慮的重要因素;二是在經營環節中要注意聘用技術人員——花藝師，花藝師是你的左膀右臂，插花、配花等“技術活兒”最能體現花店的藝術品位，這是吸引顧客的主要途徑;三是要培養固定客戶，要誠實守信，講求貨真價實，“一分錢一分貨”，拉往“回頭客”，這樣才能使花店具有更長遠、更穩定的發展。

　　目前，我國60歲以上的老年人已近1。5億，這是一個極為龐大的市場，因此開家“親情出租”店，專門為老年人服務前景可觀。“親情出租”的主要服務內容一般包括兩方面，一是出租臨時“家庭成員”，陪老年人聊天、進餐、消磨時光，解除他們的孤獨和寂寞;二是提供臨時服務，如買菜、做飯、購物、看病、陪護等，隨著計劃生育政策的全面落實和社會老齡化速度的加快，老年人的這種特殊需求問題會越來越突出，需要引起全社會的重視。開辦“親情出租”店並不複雜，租一間固定的門面房，設一部電話和其它必須辦公用品，再僱一些層次不同的人員即可開張營業。所僱人員平時可以不在店裡上班，但須要時應隨叫隨到，也可先培訓幾名固定服務人員，處理店裡的日常事務。注意，你的收費標準一定要合理公平，可按小時收費，也可按天收費，要根據服務專案、時間長短、難度大小來定。