美食攝影五大訣竅

  吃喝玩樂居首位的是它,美食!每到深夜相恨又相愛的也是它,美食!相比於旅遊風光,我們的手機相簿,微博分享,微信炫耀的主角都是它,美食!下面就讓小編帶大家一起了解下吧。

  一、挑選一個好光源

  攝影師JEFF UYER:“想拍好美食攝影,第一個要素就是光源。舉凡光源的種類、方向、光質與陰影,都是左右一張美食攝影照片成功與否的關鍵。建議初學者可以先找尋單一光源當成主力,例如窗外自然光線與單一照明燈具,搭配簡單的反光板或白色板,就能達到不錯的效果。”

  二、攝影也需要擺盤

  我們可以多方嘗試不同角度的拍攝與構圖,多看看美食攝影大師的作品,可以模仿他們的擺盤技巧。

  三、注意景深

  有時光圈太大,會導致無法正確分辨出食物的細節和輪廓,建議不要一直使用F1.8、F2.8最大光圈,在有限的光線下多多嘗試,適當景深可帶出美食特別的立體感。

  四、巧用裝飾物

  若照片裡只有一盤食物,它看上去很“寂寞”。增加一些綠葉、糖果、食材***如咖啡豆***,甚至玩偶等裝飾物來作襯,畫面會生動不少哦!

  五、勿忘相機“美食模式”

  不少相機都內建了這一人性化模式,大大省去了後期拉曲線、調整色相的麻煩,原片的質量是大大提升呢!點贊!以佳能最新的微單EOSM2為例。

  1、調整到“相機1”創意模式

  相機2模式為P、A V、TV,旋鈕切換十分方便,應對不同的場景。

  2、進入menu選單,選擇“相機模式”

  3、選擇“食物”

  內建10種模式:食物、夜景人像、手持夜景、hdr逆光控制、創意自動、人像、風光、微距、運動、兒童。即使你對光圈控制不熟練,運用“相機1”內10種模式也能應對所有場景呢。

  4、拍攝