初中端午節作文

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  每年端午節的時候,我都能有口福嚐到外婆親手包的粽子,因為外婆包的粽子有許多特別的講究,所以我最愛吃外婆包的粽子。

  要說外婆包的粽子為什麼那麼好吃,那是有祕訣的。因為外婆退休前,是在國營的糧店裡工作的,所以她對糯米的挑選有獨到的心得,所以基本上經過外婆法眼挑選的都是顆粒圓潤的優質糯米,然後再配上最新鮮的粽葉和品種繁多的餡料,那自然是與眾不同啊。包粽子前,外婆先要把粽子葉放在鍋裡煮一會兒,據說煮後就能發出更濃郁的香味。然後再把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來……經過一道道的工序,最後,粽子可以放在大鍋裡煮了,而這煮粽也是外婆的獨門一絕,因為越大的鍋子煮出的粽子越香,鍋內的粽子在蒸煮時香味會互相滲透哦。

  外婆包粽子用到的配料可多了,除了有傳統的豬肉,蛋黃、紅豆、紅棗,還有香菇、鮮嫩筍絲、蝦肉、金針黃花菜、新鮮魚肉等獨門配料……粽子比在外面賣的那種小一些,但卻好吃多了。一口咬下去,香味四溢,又香又糯。

  現在,人們幾乎什麼時候都能吃到粽子,在超市、街邊飲食店都可覓到它的蹤影,可那些粽子似乎都缺少一股特有的香氣,不是糯米不夠糯,就是餡料單一和太少,所以吃來吃去,還是外婆包的粽子味道最鮮美,因為她飽含了外婆對生活的熱愛和對我們親情與關愛……

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  今天是五月初五,是一年一度的端午節,也是我國的三大傳統節日之一。據說這個節日,是為了紀念我國古代偉大的愛國詩人屈原設立的。

  我們家要包粽子,我包了一個又一個,速度倒是挺快的,但是樣子怪異,結果媽媽說:“這樣不合格,讓媽媽來教你吧。”說著媽媽就做起了示範,先把竹葉拿在手上,捲成圓錐形,再往裡面放糯米、大棗,然後摺疊竹葉,包成四角形的,再用線捆綁起來。我終於學會了包粽子的方法,我就做了一個又一個。我看到自己包的粽子有模有樣的就按耐不住心頭的喜悅,媽媽也讚不絕口。我和媽媽把粽子包完了,媽媽把粽子放到鍋裡煮,半個鐘頭後,熱騰騰的粽子出來了。

  散發著陣陣香氣的粽子太誘人了,我迫不及待的伸手就抓起一個,滾燙滾燙的,我的手可受不了了,一下把粽子甩出老遠,再看看我自己的手,已經被燙得紅紅的。沒辦法,我只好守在粽子旁邊等了一會,媽媽說:“饞貓,可以吃了。”

  我拿起一個胖胖的粽子,一聞陣陣香氣沁人心脾,我禁不住誘惑,迅速開啟竹葉,狠狠的咬了一口。啊!潤潤的、滑滑的、香香的、甜甜的,我不禁讚歎道:“美味呀!”一邊吃我一邊想:從小到大,我沒有吃過這麼香甜可口的食物,可能因為這是我自己動手勞動的緣故吧!我吃了一個又一個,爸爸、媽媽也一邊吃,一邊讚歎!

  飄香的粽子,讓我過了一個快樂的端午節。

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  中午,鍋裡冒著熱氣騰騰的熱氣,飯桌上,我們正說說笑笑地吃著﹑談著。咦!這是怎麼回事呢?原來呀!我們正欣賞昨天的勞動成果—粽子哩!

  粽子又香又甜,深受人們的喜愛。“粽子是怎麼來的呢?”我好奇地問媽媽。“楚國的愛國詩人—屈原,他不滿楚王的殘暴﹑腐敗的統治,憤然投江自盡。老百姓們為了紀念他,就在每年屈原投江的日子—端午節,人們包粽子投入江中,這個習俗一直沿續到今天。”媽媽語重心長地說道。

  粽子出鍋時,還帶著一股清香。外公告訴我,這是粽葉的香味。粽子剛端上桌,我就迫不及待地解開長長的粽繩,剝開軟綿綿的粽葉,露出了裡面鮮嫩又光滑的粽肉。我用筷子夾起粽子,小心翼翼地放進嘴裡。哇!一股甜甜地汁水立刻流了出來。酸酸甜甜,甜甜酸酸,還散發著陣陣清香。我張口阿烏阿烏吃了好幾個。外婆見了,笑我是個“饞嘴貓”。直到打了一個飽嗝,我才依依不捨地離開了飯桌。

  端午話粽子端午節的風俗是吃粽子、賽龍舟、扎艾草、喝雄黃酒……我呀,最喜歡吃粽子啦!

  粽子的形狀各式各樣:有三角形的、有長方形的、還有一種粽子叫迷你粽。迷你粽小巧玲瓏的非常可愛,粽子的葉子碧綠碧綠的、細細長長的、尾部尖尖的、就像綠色的絲帶,又像花朵散發著陣陣清香。奶奶包粽子可真有一手啊!她先把幾片粽葉靈巧的圍成一個漏斗形,然後向裡面塞上糯米,接著向變戲法似的裹了幾道,最後把線紮好,呀!一隻香噴噴的粽子就包好了。我左看右看真想咬一口,粽子的餡可豐富了,有豆沙的、有肉的、還有香腸的呢!我最喜歡吃豆沙的,因為它非常甜。

  過端午節真快樂,我希望天天都是端午節。

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  站在時代的前段,衣著光鮮在俯視著曾經的習俗,看著他愈走愈遠,愈走愈遠……,杏花,雨水,江南。這是一幅恬靜的水墨畫。柴米,油鹽,生活。這是一份平淡的守候與單純的依戀。

  ——眼中水

  “吃粽子,劃龍船,每逢端午想屈原……”脆脆的童年那甜甜的嗓音依然氾濫在耳畔,可我卻記不清有幾年,自己已不再在五月初興致勃勃地去鄉下剪來艾草,用虔誠的心把一椏幽香掛在門上、牆上,掛在心上;也不再精心繪製紙船,在上邊粘上名為“屈原”的白蠟燭,用敬慕的心把一船愛戴送往江底、河心,送往心裡。

  曾經數著指頭盼的日子,而今卻等到粗心的人們遲遲地丟在門邊的艾草出現,才驚覺:已是初五了?

  對同學談起,她們總是淡淡應一聲:哦 .初五?快考試了……

  這樣,不止一次。

  每一天都在看著層層的紙張,每一天都在穿著新衣。試卷堆成了我的明天,新衣拋棄這我的昨日。

  夜裡,不眠的城市守著車水馬龍的街道,候著徹底狂歡的人群,等著階前天明。有誰會憶起,今晚曾有誰在幾百年的風雨裡孤身行走?

  我們那引以為豪的歷史呢?我們那人才輩出的朝代呢?我們那絢麗奪目的瑰寶——風俗呢?我蹲下身子,在那株散落門邊的艾草旁一言不發。原來我也已忘記了端午、忘記了那悠遠的習俗。伸出握了一天筆的手,把棄在地上的艾草攏在臂中。闔上倦意的雙眼,我明明看見有位老人背對著城市,鬚髮在狂風中飄搖。飄搖在我搖搖欲墜的心中。

  好久好久,他邁開腳步,一步步向遠方行去。我無力地呼喊,去無法出聲。知道冷冷的空氣鼓滿肺葉。我終於絕望地敗下陣來。

  只剩手中灰白淡綠曾被丟在地上當雜草的一椏幽香。想起網上那記不清日本還是韓國的振振有詞:端午是他們的節日 .可現在我突然無語反駁。是我們自己拋下了多麼美好的風俗。除了端午,是否還會有重陽、中秋、清明都一點點遠離?那一抹幽香還未淡去,但卻好像,少了什麼。

  風俗在一天天地塵封,在埋葬。我感傷成長為我送來了一份不小的悲傷。